面粉在制作面團的時候手抓后松開會非常容易水分是較低的，而由普通面粉制作的面團則因其水分超標，在揉捏的過程中容易成團抱團不容易發(fā)散，經(jīng)常揉面團的人肯定知道哪一種會比較好用當(dāng)然是石磨面粉啦。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

如果是工廠方面進行儲存可以在面粉的下方墊一層塑料膠紙而家庭用戶可以把布口袋換成塑料口袋，這也是因為塑料袋不透氣可以將面粉與空氣隔絕時不易返潮同時也不易生蟲。

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1、保證外界環(huán)境的干濕程度不影響石磨面粉的含水量如果越潮濕的環(huán)境會致使內(nèi)部面粉結(jié)塊而不能使用。

2、保證石磨面粉的周圍環(huán)境清潔程度高可以防止微生物的吱聲減少面粉的受到污染而不能食用。

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