冷庫必須合理利用倉容，不斷總結(jié)、改進商品堆垛方法，安全、合理安排貨位和堆垛高度，提高冷庫利用率。堆垛要牢固、整齊，便于盤點、檢查、進出庫。

庫房要留有合理的走道，便于庫內(nèi)操作、車輛通過、設(shè)備檢修，保證安全。 　

商品進出庫及庫內(nèi)操作，要防止運輸工具和商品碰撞庫門、電梯門、柱子、墻壁和制冷系統(tǒng)管道等工藝設(shè)備，在易受碰撞之處，應(yīng)加防護裝置。 　

庫內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護，防止漏電，出庫房要隨手關(guān)燈。 　

冷庫不宜采用包庫制度，防止違規(guī)使用。

冷庫蒸發(fā)器的安裝規(guī)范

1、安裝內(nèi)容：先把吊裝螺絲孔開好，并開好銅管及電線孔，后二孔要修整以防快口留下隱患，自配排水管的蒸發(fā)器背面與立板定位為 300MM ，蒸發(fā)器排水孔與立板預(yù)先安好的排水孔位垂直，兩者間高差為 250MM ，如是冷凍庫，排水管內(nèi)穿排水電熱絲，排水電熱絲發(fā)熱部位，只能伸到庫板內(nèi) 50MM 處，排水管外部保溫處理，冷藏不需電熱絲，其它相同。

2、吊裝注意：蒸發(fā)器進風(fēng)口不能對著冷庫庫門，蒸發(fā)器應(yīng)該吊放在冷庫長端，蒸發(fā)器出風(fēng)口不要對著門，（蒸發(fā)器取位居中，以便維修）。

冷庫設(shè)備的作用是將壓縮機送出的高壓高溫的制冷劑蒸氣冷凝成液體。

制冷設(shè)備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。

常用的冷凝器有三類：

①水冷式。以水作為冷卻劑，有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。

②噴淋式。同時以水和空氣作為冷卻劑，有噴淋式冷凝器（空氣為自然對流）和蒸發(fā)式冷凝器（空氣為強制對流）。

③空冷式。以空氣作為冷卻劑，即空氣冷凝器。