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發(fā)布時間:2021-08-05 07:42  
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唐會給學員提供的是短期集中式培訓,在學員上課之前,需要提前拿到教材做好預習,之后再來唐會參加課程學習,課程中以實際的葡萄酒品嘗和老師的串講為重點。是理論和實踐相結(jié)合的一個過程,課程結(jié)束后,學員需要自我復習,然后再向唐會申請考試,學員可以根據(jù)實際情況繼續(xù)選擇中級課程學習,同時也可以參加唐會舉辦的各類品酒會。
通過上課學習到得是品酒的方法和技巧,之后再進行實踐訓練,才會得到提高。
往往有一種很鄙視國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè),尤其是葡萄酒生產(chǎn)的那種態(tài)度,一說中國葡萄酒就是"加貝蘭",就是"銀色高地",就是"怡園"。對于張裕、長城、威龍、王朝一臉的不屑,更不要說其他的生產(chǎn)企業(yè)了。中國同樣有一批對葡萄酒事業(yè)充滿熱情,勤勤懇懇的釀酒人,可能水平還有待提高,但是做酒的態(tài)度會比法國人差太多。在以后的文章里面我會介紹一下,