粘合劑用黃糊精公司的性狀與制備_健康頻道

(3)吸濕性吸濕性是產(chǎn)品的吸水能力，盡管DE值的增加會(huì)增加吸濕能力，但幾乎所有的粘合劑用黃糊精公司均不吸水而用于許多食品中保持產(chǎn)品的低水分含量。

性 狀： 淀粉在受到加熱、酸或淀粉酶作用下發(fā)生分解和水解時(shí)，將大分子的淀粉首先轉(zhuǎn)化成為小分子的中間物質(zhì)，這時(shí)的中間小分子物質(zhì)，人們就把它叫做糊精。干糊精是一種黃白色的粉末，它不溶于酒精，而易溶于水，溶解在水中具有很強(qiáng)的粘性，淀粉質(zhì)原料在進(jìn)行蒸煮時(shí)，淀粉分子受熱分解，首先就生成了糊精。這時(shí)如果加入一滴碘時(shí)，溶液就會(huì)呈紅紫色，而不是象淀粉遇碘那樣呈藍(lán)色。

制 備： 生產(chǎn)上通常把淀粉質(zhì)原料在高溫、高壓下進(jìn)行蒸煮，使淀粉細(xì)胞徹底，淀粉由顆粒狀態(tài)變?yōu)橐汉隣詈倪^程就叫做原料的糊化。其糊化程度用糊化率來表示。

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黃糊精是一種黃白色的粉末狀，它不溶解乙醇，而溶于于水，融解在水中具備較強(qiáng)的黏性，淀粉質(zhì)原材料在開展蒸制時(shí)，木薯淀粉分子結(jié)構(gòu)受分解反應(yīng)，就轉(zhuǎn)化成了黃糊精。 

1.工業(yè)生產(chǎn)黃糊精廣泛運(yùn)用于磨具磨料、翻砂鑄造、耐火材料及橡塑制品等制造行業(yè)，特別是在在磨具磨料和耐火材料、防火回爐廢料、輕質(zhì)磚、異型磚等應(yīng)用，對(duì)其商品的前期定型有實(shí)際效果，按適度配制，兌入，攪拌均勻，造型設(shè)計(jì)中，對(duì)避免坍塌，保角保楞有很好的功效。 

2.黃糊精在耐火材料、磨具磨料輕質(zhì)磚上也是有很多應(yīng)用。應(yīng)用這類原材料后，物件會(huì)出現(xiàn)定形實(shí)際效果，因而對(duì)商品有定形、保角保楞的功效，也有避免塌陷的功效，只需在造型設(shè)計(jì)中，依照一定比例兌入，混和勻稱就可以。 

3.黃糊精常見于工業(yè)生產(chǎn)化工廠行業(yè)，沙輪片，瓷器，冶金工業(yè)，鍛造，裝飾建材，建筑涂料，雞飼料，瑩礦，化工廠，制膠，天然乳膠，建筑膠，地磚，增稠劑，不銹鋼板材，黏合劑，表層飾劑等。 粘合劑用黃糊精公司

糊精是以淀粉為原料經(jīng)烘烤氧化或加酸分解而生成的部分降解低聚物。降解時(shí)，部分1，4苷鍵斷裂，生成許多短分子鏈，并發(fā)生1，6連接，產(chǎn)生許多支鏈。隨降解條件和降解程度不同可產(chǎn)生不同品種。

1、白糊精是在200℃左右用稀處理玉米淀粉的產(chǎn)品，它的色澤潔白。黃糊精是在180℃左右用鹽酸水解淀粉而成，色澤呈黃褐色。

2、白糊精中有淀粉存在，黃糊精中含淀粉，但混有少量的葡萄糖。粘合劑用黃糊精公司