在過去的兩個(gè)月里，大家都經(jīng)歷了什么樣的心理歷程？是擔(dān)憂、驚恐還是涌現(xiàn)出更多的責(zé)任感？不論夾雜何種情緒，都極大地影響了全國(guó)綜合廚藝水平上漲——疫情期間因無法外出就餐、外賣幾近叫停，大部分家庭踴躍參與進(jìn)“一人派遣食材采購(gòu)，全家動(dòng)員美食料理”中，這也充分促進(jìn)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)類需求供應(yīng)端的活力。2020年，可以說是智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的春天。

03 | 管理，長(zhǎng)效才更安穩(wěn)

通過走訪一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)，以及商超市場(chǎng)，我們發(fā)現(xiàn)很多管理人員對(duì)管理的認(rèn)知仍比較保守，覺得只要環(huán)境好了，生意也就更好；只要商品好了，口碑也會(huì)更佳；只要服務(wù)好了，回頭客便能源源不絕。誠(chéng)然，良好的環(huán)境、的商品、完善的服務(wù)，都能促進(jìn)市場(chǎng)創(chuàng)收——但這些標(biāo)準(zhǔn)放到智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)來看，卻都是“基本操作”？

2018年，駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升再改造，智慧再升級(jí)。不僅啟用了“互聯(lián)網(wǎng) ”模式，為市場(chǎng)內(nèi)配備了商戶電子屏、電子全彩大屏幕、市場(chǎng)管理查詢觸摸屏、電子化交易收銀臺(tái)等現(xiàn)代化智能硬件設(shè)施；同時(shí)在此基礎(chǔ)上，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還在二樓地引入了新零售生鮮超市“親鮮多”，打造“超市功能 餐飲功能”新零售業(yè)態(tài)。如此高大上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配備，也受到了當(dāng)?shù)乩习傩盏臉O大歡迎與喜愛。市場(chǎng)先后榮獲“浙江省三星級(jí)”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、“浙江省放心”市場(chǎng)、杭州市G20峰會(huì)先進(jìn)集體等榮譽(yù)。2017年，駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更是被浙江省商品交易市場(chǎng)及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升發(fā)展工作小組辦公室認(rèn)定為2017年度省智慧市場(chǎng)。在通過認(rèn)證的11家市場(chǎng)中，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共2家，杭州市則僅駱家莊這一家。

其中關(guān)鍵除了整體的環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施大變樣外，令人驚喜的是市場(chǎng)的智慧化軟硬件改造。不僅市場(chǎng)上每個(gè)商戶攤位都統(tǒng)一配置安裝的商戶公示屏，同時(shí)整個(gè)市場(chǎng)更采用的智慧農(nóng)貿(mào)信息化管理平臺(tái)，比如智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)。智慧農(nóng)貿(mào)商戶信用信息公示系統(tǒng)。其中運(yùn)用智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)，可以管理市場(chǎng)信息、商戶信息、物業(yè)信息、招商信息以及活動(dòng)信息等等，讓運(yùn)營(yíng)管理可視化，服務(wù)操作數(shù)字化，徹底告別以往落后的人工管理模式。與此同時(shí)，運(yùn)用智慧農(nóng)貿(mào)商戶信用信息公示系統(tǒng)，消費(fèi)者可以實(shí)時(shí)查看每個(gè)商戶的姓名、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、每日菜價(jià)等信息，而且還能通過商戶電子屏上的二維碼進(jìn)行點(diǎn)贊、評(píng)價(jià)和投訴，給商戶打分。不僅消費(fèi)買菜更放心，而且整體體驗(yàn)更有趣。