想要讓開(kāi)業(yè)慶典開(kāi)得成功，除了進(jìn)行廣告宣傳外，創(chuàng)業(yè)者還應(yīng)做好以下幾點(diǎn)工作：

1．各方面培訓(xùn)

為了讓餐館各類服務(wù)人員在開(kāi)業(yè)當(dāng)天能為消費(fèi)者帶來(lái)到位的服務(wù)開(kāi)業(yè)前應(yīng)當(dāng)對(duì)各崗位服務(wù)人員進(jìn)行全1面培訓(xùn)，并達(dá)到合格的要求。

2，保證硬件萬(wàn)無(wú)一失

開(kāi)業(yè)慶典忌諱的，就是餐館出現(xiàn)意外。所以，開(kāi)業(yè)前創(chuàng)業(yè)者必須確保所有設(shè)備安裝正確，保證干凈衛(wèi)生并經(jīng)過(guò)測(cè)試。如果忘記了這項(xiàng)準(zhǔn)備工作，開(kāi)業(yè)慶典那天一旦出現(xiàn)意外，維修人員又無(wú)法及時(shí)修理，那么消費(fèi)者勢(shì)必會(huì)感到不滿，餐館的形象也因此大打折扣。

3．手續(xù)確認(rèn)齊全

在宣布開(kāi)業(yè)日期前，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)確保各種執(zhí)照已經(jīng)辦妥，以免因執(zhí)照沒(méi)有辦妥，而導(dǎo)致開(kāi)業(yè)慶典不得不延期。對(duì)于一家不能正常開(kāi)業(yè)的餐館消費(fèi)者會(huì)有許多揣測(cè)：這家餐館是不是有什么問(wèn)題，才推遲開(kāi)業(yè)慶典。

開(kāi)業(yè)儀式多在開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)舉行，

其場(chǎng)地可以是正門之外的廣場(chǎng)，也可以是正門之內(nèi)的大廳。按慣例，舉行開(kāi)業(yè)儀式時(shí)賓主一律站立，故一般不布置臺(tái)或座椅。對(duì)于音響、照明設(shè)備，以及開(kāi)業(yè)儀式舉行之時(shí)所需使用的用具、設(shè)備，必須事先認(rèn)真進(jìn)行檢查、調(diào)試，以防其在使用時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。開(kāi)業(yè)慶典和其他活動(dòng)類型相比，舉辦場(chǎng)景主要發(fā)生在戶外，且可利用的場(chǎng)地面積有限，所以往往無(wú)法凸顯出創(chuàng)意有趣互動(dòng)的環(huán)節(jié)。且耗時(shí)短、費(fèi)用少、嘉賓參與人數(shù)不宜過(guò)多。

開(kāi)業(yè)慶典正式程序

請(qǐng)各位上臺(tái)，主持人上臺(tái)，開(kāi)場(chǎng)白宣布慶典儀式正式開(kāi)始，鳴炮(1-2分鐘，時(shí)間不宜太長(zhǎng)，可放鞭1炮，不宜放大型煙1花，耽誤時(shí)間，無(wú)法與下面的議程銜接)請(qǐng)公司致辭，介紹公司性質(zhì)、基本情況等。

a、請(qǐng)當(dāng)?shù)刂v話

b、請(qǐng)禮儀小姐上臺(tái)，特邀嘉賓剪彩（可鳴炮可放大型煙1花）

c、請(qǐng)退場(chǎng)（慶典公司安排就餐）

d、主持人宣布演藝人員演繹

e、主持人穿插介紹公司開(kāi)業(yè)優(yōu)惠酬賓活動(dòng)，穿插與現(xiàn)場(chǎng)觀眾的互動(dòng)活動(dòng)，一般是猜謎，小游戲等，后贈(zèng)送禮品。

f、主持人宣布慶典結(jié)束

開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)應(yīng)該注意什么？

開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)得隆重：其實(shí)典禮是一種熱烈莊重的儀式, 需要一定的隆重程度。這樣不僅鼓舞人心, 還可擴(kuò)大影響度。那么在現(xiàn)場(chǎng)布置、形式選擇、程序安排等環(huán)節(jié)下功夫, 努力營(yíng)造隆重?zé)崃业臍夥帐潜夭豢缮俚?，并且還要力求有創(chuàng)意, 普通化的慶典活動(dòng), 不會(huì)給人留下深刻印象, 也不會(huì)取得好的效果。

開(kāi)業(yè)慶典流程：

一、首先需要組建一個(gè)慶典策劃分配團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)辦事，分清在開(kāi)業(yè)慶典中各自的職責(zé).

二、開(kāi)業(yè)慶典終的目標(biāo)是什么要達(dá)到什么效果。類似引起消費(fèi)者的注意,得到消費(fèi)者的認(rèn)可或提供度,美譽(yù)度，樹(shù)立良好的企業(yè)形象,為以后的壯大做基 礎(chǔ)。