熟食店是日常生活消費(fèi)中常見的一種門店類型，一般在大型社區(qū)附近、農(nóng)貿(mào)市場、車站以及學(xué)校周邊等都會(huì)有這樣的門店。熟食店也以產(chǎn)品口味好、價(jià)格實(shí)惠、受眾廣等一系列特點(diǎn)受到商家的喜愛，是創(chuàng)業(yè)開店的一個(gè)重要選項(xiàng)。那么熟食加盟開店應(yīng)該如何起名呢？

一般來說，如果是加盟連鎖品牌都可以得到授權(quán)使用連鎖品牌名，如果是自己起名以下起名的原則可以作為參考：

1.引人注目：好的門店名字能讓大家喜歡看，看了能記住。熟食店也是這樣，因此簡介、清晰、易記的名字都可以作為參考。

 2.有內(nèi)涵：好的名字除了易讀易記以外，如果能夠增加行業(yè)及產(chǎn)品特點(diǎn)則更加吸引人，能讓人看到名字即想到產(chǎn)品，勾起客戶購買的欲望。例如熟食店起名可以帶香、鹵、熟食等一些字詞。

   根據(jù)自己的產(chǎn)品受眾確定商圈開鹵味熟食加盟店，首先要對自己的產(chǎn)品有一個(gè)基本的定位，自己的產(chǎn)品是是潮流休閑產(chǎn)品？還是飯桌上的下酒菜？還是逛街時(shí)的小零食？只有確定了產(chǎn)品受眾才能確定基本的選址原則。一般來說，選址要在多的商場、步行街、學(xué)校、居民區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場、集市等客流量大的地區(qū)。

  雖然鹵味是傳承久遠(yuǎn)的美食，是人們極為喜愛的美食。因而我們對于店鋪的選址也要有講究，注意不能在臟亂差的街頭立店，很容易給人造成不衛(wèi)生的感覺，尤其鹵味作為熟食品，更應(yīng)該注重周邊環(huán)境的整潔與否。

   現(xiàn)在的熟食加工，在賣場有調(diào)節(jié)氣氛的作用，能增加很多客流量，也是差異化經(jīng)營的一部分。熟食類商品需要自成一派，這樣就會(huì)有自己的特色。特色商品是顧客吃出來的，有獨(dú)特的口味，而好的口味又來源于好的配料食材，熟食運(yùn)營的好，能提高來客的頻次和賣場效益。但是很多人覺得熟食難運(yùn)營

    很多時(shí)候熟食商品的品質(zhì)不是不好，卻沒有達(dá)到銷售目標(biāo)。這是因?yàn)槲覀兊氖圪u方法不對，不能促進(jìn)顧客購買欲望。生產(chǎn)量不合理，沒有規(guī)劃。很多商家為了應(yīng)付臺(tái)面而去生產(chǎn)，一早上把一天要售賣的產(chǎn)品都做完了，一天賣不了兩天賣，時(shí)間越久產(chǎn)品口味越差，商品應(yīng)該分次出售，保證產(chǎn)品的新鮮度。其次更致命的是不注意衛(wèi)生，顧客不夠信任我們，整體印象不是很好。聯(lián)營商品沒有競爭力，沒有特色，生產(chǎn)量嚴(yán)重不足，效率低，陳列亂。我們做的是品質(zhì)，做的是口感，熟食做不好，會(huì)給我們帶來很大的不良影響。