骨來(lái)香火鍋店市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

一、本公司秘方屬于秘方，是無(wú)法讓餐飲業(yè)和同行去copy和模仿的，牛全部來(lái)自大山，市場(chǎng)上的店是不可能花大成本去購(gòu)買來(lái)制作的。

二、直營(yíng)店二十余家，多餐飲品牌直營(yíng)，具備十五年餐飲行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)；

三、專業(yè)的加盟扶持團(tuán)隊(duì)、技術(shù)團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、策劃團(tuán)隊(duì)、技術(shù)人員培訓(xùn)學(xué)校；

四、8年的特許經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)、誠(chéng)信，為加盟商提供準(zhǔn)確的投資回報(bào)分析；高續(xù)約率、高贏利、更低風(fēng)險(xiǎn)；

五、品牌的一致性統(tǒng)一配送物資保障產(chǎn)品品質(zhì)集團(tuán)食品加工廠通過(guò)HCCPA體系認(rèn)證，保障產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，食品統(tǒng)一加工、配送，保障原材料供應(yīng)一致性。

鹵味牛肉鍋加盟

牛的品種較多，毛色形狀稍異。一般多為黃色，稱為黃l牛。我國(guó)各地均有飼養(yǎng)；水牛毛色大多灰黑，大部分地區(qū)有飼養(yǎng)，以南方水稻產(chǎn)區(qū)為多。殺牛取肉洗凈，鮮用為佳。

牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，因此味道鮮美，素有肉中驕子的美稱，牛雜更是包含人體所需要的微量元素以及氨基酸，常吃牛肉牛雜可以強(qiáng)身健體，增強(qiáng)機(jī)體免l疫力。

牛潮襲綠城，一頭牛做出N煲好味道

    牛肉火鍋一夜間火爆全國(guó)，賣點(diǎn)是，牛肉的新鮮看得見(jiàn)（足夠新鮮的牛肉，上桌時(shí)還能看得見(jiàn)神經(jīng)肌肉會(huì)跳動(dòng)）。為了達(dá)到從宰牛到餐桌4小時(shí)供應(yīng)的鮮度，餐廳需要在宰牛方法、速度、運(yùn)輸工具、店內(nèi)保存溫度等環(huán)節(jié)縝密設(shè)計(jì)。而開(kāi)在江南西的，并沒(méi)有過(guò)分以此為賣點(diǎn)，因?yàn)槔习鍒?jiān)信，牛肉是否好吃，光說(shuō)沒(méi)有用，還得拿出真本事說(shuō)話。而師傅解牛水平的高低，決定了牛肉品質(zhì)的高低。為此，不惜請(qǐng)來(lái)潮汕當(dāng)?shù)赜忻麕煾档年P(guān)門弟子，師傅看著年輕，其實(shí)從十幾歲已經(jīng)開(kāi)始學(xué)藝，經(jīng)過(guò)十幾年的刻苦練習(xí)，終于練成一身切肉好本領(lǐng)。