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發(fā)布時間:2020-12-07 09:48  
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電磁全自動旋轉炒鍋廠家在高中的運用
三峽高中在2012年投資200多萬對學校食堂進行提檔升級改造之后,致力于“陽光食堂”“智能化食堂”建設,將配置切菜、炒菜、洗碗消毒等先進智能裝備,力爭做到餐飲服務智能化,全力打造科技化后勤。電磁全自動旋轉炒鍋廠家在炒菜過程中,鍋體自動密封保鮮、菜肴營養(yǎng)美味正宗。由于采取鍋的底部、頂部和四周立體交叉封閉式加熱,菜的熱滲透快,成熟快,一盤正常容量的家常菜,炒制時間短,比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時間一半。國龍機械所生產的電磁全自動旋轉炒鍋廠家暢銷全國各地,歡迎新老客戶蒞臨選購!
電磁全自動旋轉炒鍋廠家具有良好的食品加工品質
電磁全自動旋轉炒鍋廠家制作出的菜肴成品,色澤鮮亮自然,令人賞心悅目;口感良好,其味道完全能與普通廚師的制作水平媲美,甚至略勝一籌。也正因為如此,它于普及大眾化。有了電磁全自動旋轉炒鍋廠家以后使中國菜這種以千百年來靠個人勞動和經(jīng)驗來保證品質為特征的廚藝,在保持原有品質的同時,明顯帶上了以智能化、標準化、商業(yè)化和工廠化為特征的現(xiàn)代氣息,實現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的結合。國龍所生產的電磁全自動旋轉炒鍋廠家整體采用SUS304材料制作工藝,保證炒菜做飯不沾不糊,智能溫控技術,使內鍋溫度隨烹飪過程自動應變。
電磁全自動旋轉炒鍋廠家的特色
3、流線型自動攪拌器:采用低阻力大流線形設計,使炒菜過程中的翻炒幅度大,阻力小,對菜質體創(chuàng)傷小。
4、強制鼓氣保菜鮮美:在炒菜時對內膽的菜肴實施強制性補1氣,讓菜受氣充分,確保菜色鮮亮。
5、隱藏式硅膠型濾氣:隱藏式硅膠嵌入型不銹鋼活性碳濾氣網(wǎng),能有效將炒菜時的油菜味予以過濾,確保室內空氣清新。
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電磁全自動旋轉炒鍋廠家的特點如下
強制鼓氣系統(tǒng)在炒菜時對內膽的菜肴實施強制性補1氣,確保菜色鮮亮。通常飯店里的大廚炒出的菜顏色都很鮮艷,主要是他們炒菜時一般不用鍋蓋,使鍋內的菜不缺氧氣,再加上大廚在不停地翻炒,甚至把菜拋得很高,其目的是就是讓菜受氣充分,確保菜色鮮艷。電磁全自動旋轉炒鍋廠家基本實現(xiàn)了傳統(tǒng)炒鍋的功能,又綜合吸收了一些新型廚具的優(yōu)點,并具有獨特的功用和優(yōu)勢。電磁全自動旋轉炒鍋廠家容器內部表面經(jīng)鏡面拋光處理,外部表面根據(jù)客戶的要求,可拋光、磨砂或噴砂等多種處理方式,符合GMP規(guī)范的衛(wèi)生標準