現(xiàn)簡要介紹柿餅人工烘烤干制技術(shù)的操作要點，供大家參考 1、 選果。選擇充分成熟、適時采收的優(yōu)良制餅品種的果實做原料，剔除病蟲果、軟果，按大小和成熟度分別堆放。 2、削皮。同一類的果實在削皮前先摘去萼片、剪除果柄、清洗蒂部塵埃，用削皮機薄薄削去果皮。皮要削凈，勿留頂皮、花皮，僅保留周圍0.5cm寬皮不削。 3、 烘烤。烘烤時爐溫高低影響柿果干燥的速度和品質(zhì)。應(yīng)按低→高→低進行變溫間隙性烘烤。即初期爐溫控制在40℃左右，待果實脫澀軟化后，將爐溫升至50 ℃左右，使水分迅速蒸發(fā)，果實失水至49.99%，降溫至40℃直至烘成。

目前，市場上常用的辣椒脫水處理設(shè)備經(jīng)常使用胡椒干燥設(shè)備來干燥和干燥辣椒。那么烘干過程中烘干機的操作程序是什么？

辣椒的干燥過程通?；诓煌苯返母稍锂a(chǎn)量。我們將為辣椒選擇不同的干燥方法。例如，中小型生產(chǎn)將使用辣椒的干燥室進行干燥。對于大型干燥，可以使用大型連續(xù)型。將自動胡椒干燥機烘干。對于不同的干燥類型，干燥操作過程是不同的。所以今天我們將討論這兩種干燥方法的操作。

全自動智能化金銀花空氣能烘干房應(yīng)用領(lǐng)域： 我公司全自動智能化空氣能烘干機主要用于：農(nóng)副產(chǎn)品，提高其經(jīng)濟價值，增加出口創(chuàng)匯。果蔬、果脯、肉制品、腸衣、煙葉、皮革、枸杞、烘干蔬菜類（辣椒等）、食用菌類（香菇、蘑菇、木耳等）、中藥材類（金銀花、枸杞、人參、八角等）、海產(chǎn)品類（魚、蝦、魷魚、海帶等）、鮮果類（大棗、荔枝、桂圓、核桃等）、干果等的烘干。公司機組能效比高，安全穩(wěn)定。實現(xiàn)一機多用，提高烘干機的利用率。