原來脆筒冰激凌有這么多好處

      脆筒冰淇淋主要由3種成分組成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白質占3%～4%，冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出一種物質，對增進人的記s憶力有幫助。我沒有顆粒紅豆沙就用了自己做的不太細的豆沙，最后覺得還是用顆粒大的更好。冰淇淋的脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。

      脆筒冰淇淋中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質。甜瓜牛奶脆筒冰激凌材料：甜瓜1個，牛奶100克（比例隨自己）。由于脆筒冰激凌味道宜人，細膩滑潤，涼甜可口，色澤多樣，不僅可幫助人體降溫解暑，提供水分，還可為人體補充一些營養(yǎng)，因此在炎熱季節(jié)里很受歡迎的啦。

      河北億康食品專業(yè)生產脆筒，我們的脆筒既安全又美味，歡迎大家來采購！

奧利奧脆筒冰激凌

奧利奧脆筒冰激凌

準備材料：牛奶100g / 蛋黃1個 / 奧利奧餅干碎50g /細砂糖30g / 淡奶油150g / 可可粉適量 /脆筒

1.奧利奧餅干碎，用搟面杖壓碎。（不能壓太碎，不然都變成粉末狀了）

2.牛奶和細砂糖小火加熱，并攪拌至糖完全融化，關火

3.把煮沸的牛奶液倒入打散的蛋黃中（邊倒邊攪拌）

4.淡奶油打發(fā)至八分發(fā)，再與常溫的蛋奶液混合均勻

5.篩入一小勺可可粉，加入奧利奧餅干碎

6.攪拌均勻，倒入容器放至冰箱冷凍。

7.待凝固后將冰激凌取出放置在脆筒中，奧利奧脆筒冰激凌就做好了~

回味無窮—甜瓜牛奶脆筒冰激凌~

甜瓜牛奶脆筒冰激凌

材料：甜瓜1個，牛奶100克 （比例隨自己）；

做法：

1.切開甜瓜；

2.取出瓜肉；

3.加入牛奶；

4.攪拌器攪拌后放入冰箱，每半小時攪拌一次，大概4-5次就可以了，將凝固的冰激凌盛入在提前準備好的脆筒中，甜瓜牛奶脆筒冰激凌就做好了~

如何做好一個紅豆牛奶脆筒冰淇淋~

材料：牛奶100ml、砂糖50g、蛋黃2個、顆粒紅豆沙150g、鮮奶油150ml、脆筒

1、先將冰淇淋蓄冷桶放入冷凍室充分冷凍至搖晃沒有水流動；

2、然后材料集合！我沒有顆粒紅豆沙就用了自己做的不太細的豆沙，后覺得還是用顆粒大的更好！

3、煮牛奶至差點沸騰；

4、蛋黃加糖稍打幾下；

5、這樣的程度顏色發(fā)白粘稠就好了，便于后面加熱；

6、一邊攪拌一邊加入熱牛奶，兩只手同時進行防止結塊；

7、再一起倒回鍋里小火加熱變厚，能掛糊這樣的程度；

8、紅豆放入大碗里，7過篩入碗里混合；

9、攪拌均勻放涼后放入冰箱徹底冷藏；

10、取出和鮮奶油混合放入冰淇淋機啟動約20分鐘就好了；

11、做好還比較軟的話，充分攪拌并移至密封容器冷凍。

12、將冰激凌盛入脆筒中，紅豆牛奶脆筒冰淇淋就做好了~