油煙凈化器的性能特點： 1。 這個裝置的體積很小。 內部結構采用合金鋁等耐腐蝕材料制成，結構緊湊，使用壽命長，清洗維護方便。 專用氧化鋁絕緣配件，有效防止過電流、過壓、觸電、漏電，確保人身安全。 抽屜式高壓靜電處理，降低電阻，節(jié)省運行成本。 5. 凈化，油煙去除率達92% 以上，異味去除率達80% 以上。 機箱配有無電感直流高壓電源，能有效凈化油煙，去除異味，提高使用安全性。

飯店油煙凈化器的效果非常好，不但可以清除廚房內的油煙，還可以提高廚房的空氣質量，油煙凈化器凈化效果非常好，是經(jīng)過國家相關部門檢測認證的凈化程度達到了99%，能達到目測無煙。

對于生意火爆的飯店來說，檢查日常不必要的人員使用，也是飯店結緣開支的一個辦法，飯店油煙凈化器，安裝方便使用也非常的簡單。他的產(chǎn)品故障，發(fā)生率是非常的低，在使用的過程中，只要做好日常的保養(yǎng)工作就可以有效地延長飯店油煙凈化器的使用壽命。

餐飲業(yè)油煙早已引起了政府的關注。2000年，我國頒布的《大氣污染防治法》第44條明確規(guī)定：城市餐飲服務經(jīng)營者必須采取相關措施防止煙1塵對附近居民生活環(huán)境造成污染。 現(xiàn)在酒店、小吃店、學校公司食堂、飯店、餐館等廚房都必須要安裝油煙凈化器。油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設備。但是油煙凈化器安裝好了還要考慮后期定時清洗維護。