養(yǎng)生指保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、頤養(yǎng)生命。即以調(diào)陰陽、和氣血、保精神為原則，運用調(diào)神、導引吐納、四時調(diào)攝、食養(yǎng)、藥養(yǎng)、節(jié)欲、辟谷等多種方法，以期達到健康、長壽的目的。養(yǎng)生產(chǎn)生于上古先民為抗御嚴酷的自然環(huán)境，調(diào)整體力，抗御疾病，防治疾病的需要。所以，屬于這種怕冷的人群，又不想吃胖自己來抗寒，可以多吃一點北豆腐燒白菜。養(yǎng)生是中華民族傳統(tǒng)文化的一個有機組成部分，養(yǎng)生是先民在長期的生活實踐中總結(jié)生命經(jīng)驗的結(jié)果。

飲食養(yǎng)生

長江以南地區(qū)的人們?nèi)绻嗍逞蛉?、鹿肉等容易燥熱動火，出現(xiàn)咽痛、口瘡、鼻子出血等癥狀。雨量較少且氣候偏燥的地帶，也是少用為佳，應以干潤生津之品如百合、荸薺、蓮藕、梨等果蔬為宜。

誤區(qū)二：老少不辨“蠻補”

老年人生理機能減退，大多體質(zhì)虛弱，所以適當適量“進補”可增強抵抗力，有利于身體健康。然而，小兒生理機能旺盛，正常發(fā)育的健康兒童，或生病尚未痊愈的兒童，就不宜“進補”，尤其對一些甘溫、溫熱之物，如羊肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等，只適宜于成年人，兒童即使體質(zhì)弱，也應忌食或少食，反之則有損無益。養(yǎng)生的理論均從維持人的正常狀態(tài)出發(fā)，把減少消耗、加強再生、保持順暢、維持穩(wěn)定作為重要的著眼環(huán)節(jié)，主要強調(diào)如下幾點。

寒性體質(zhì)養(yǎng)生

您有手、腳、耳朵、小腿等感覺特別寒冷的苦惱，不妨試試推薦的幾款能幫您抗擊寒冷的冬季“暖身餐”。

暖身攻略1多吃北豆腐和血豆腐補充營養(yǎng)

適宜人群減肥和偏食的人

如果除了手腳冰涼，身上其他地方也不那么暖和，可能是營養(yǎng)不平衡類型的寒癥。經(jīng)常減肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，容易維生素攝入不夠，而維生素B2又是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì)。所有的養(yǎng)生智慧最終是離不開陰陽平衡的，而一年中春夏為陽、秋冬為陰。所以，屬于這種怕冷的人群，又不想吃胖自己來抗寒，可以多吃一點北豆腐燒白菜。

北豆腐里含有豐富的維生素B2，能減少平時工作、活動時體內(nèi)熱量的快速散失，不但有助于保持能量，還能幫您提高耐寒能力。

    食療不是不可以有，但是前提是你們能不能用點心思做的好吃一點？貧道雖然也注重日常食療，但是依然食不厭精膾不厭細，“化中藥為美食”是老衲的至高原則！想想看，好不容易整出來一頓食療，用心良苦，但是口感糟糕，讓家人在飲食方面得到健康的同時，卻讓他們好好吃頓飯的心情都沒了，情志失調(diào)造成的損害，是不是會“補了東墻，拆了西墻”呢？其實中醫(yī)為宏觀方式，西醫(yī)為微觀方式，西醫(yī)更多是所見即所得，中醫(yī)則是祛邪固本養(yǎng)生。