韋爾奇將這一交聯(lián)反應(yīng)的機(jī)理總結(jié)如下:

根據(jù)這些要求，下表列出了可用于交聯(lián)的多元酸:馬來酸、鄰苯二甲酸、三羧酸、檸檬酸、三羧酸、三乙胺、1，2，3？苯并三酸、偏苯三酸、四羧酸、環(huán)戊基酸、乙胺四羧酸、均苯四酸、二苯甲酮四羧酸、二羧酸、六烯酸等。

內(nèi)容描述目前，大多數(shù)研究是針對三元或四元酸的，主要包括四羧酸、三羧酸和檸檬酸。

丁基四羧酸(BTCA)是多元酸，許多學(xué)者認(rèn)為是有效的。然而，BTCA/NAH 2PO 2體系會導(dǎo)致染色織物變色，尤其是硫化染料。此外，它的成本太高。

檸檬酸對建筑石膏凝結(jié)時間的影響

檸檬酸具有很強(qiáng)的緩凝作用，是建筑石膏的緩凝劑。加入檸檬酸后，石膏的凝結(jié)時間延長，水化熱釋放減緩，早期水化速率大大降低，但終水化速率不受影響。

檸檬酸與鈣離子形成穩(wěn)定的檸檬酸鈣復(fù)合物。pH值對配合物的穩(wěn)定性影響很大，因此檸檬酸在不同pH值下的緩釋效果有顯著差異。一般來說，當(dāng)酸堿度在8至10之間時，緩凝效果較好。

檸檬酸能顯著延緩建筑石膏的凝結(jié)硬化時間，但同時對石膏硬化體的強(qiáng)度也有較大的影響。劑量越高，緩凝時間越長，強(qiáng)度下降越明顯。

建筑石膏對水化的影響

1.當(dāng)摻量不超過0.1%時，石膏漿液的凝結(jié)時間延長，水化熱釋放減緩，早期水化速率大大降低，但終水化速率不受影響，石膏硬化體的強(qiáng)度略有降低。

2.檸檬酸與鈣離子形成穩(wěn)定的檸檬酸鈣復(fù)合物。pH值對配合物的穩(wěn)定性影響很大，因此檸檬酸在不同pH值下的緩釋效果有顯著差異。一般來說，當(dāng)酸堿度在8至10之間時，緩凝效果較好。

3.檸檬酸通過絡(luò)合作用被吸附在新生成的晶體胚上，這降低了它的表面能，增加了它的成核勢壘，相應(yīng)地減少了晶核的數(shù)量，并降低了離子在晶體上疊加的速率，為晶體生長和晶體尺寸的粗化提供了足夠的時間和空間。Scipionic(1979)比較了飼料中添加的檸檬酸、富馬酸和蘋果酸，發(fā)現(xiàn)檸檬酸能有效減少大腸菌群和。當(dāng)摻量大于0.1%時，石膏硬化體的強(qiáng)度明顯降低。

產(chǎn)品質(zhì)量越來越受到企業(yè)的重視，與幾年前相比有了很大的提高。中國檸檬酸產(chǎn)品的形象已經(jīng)逐漸改善。這種方法可以從污染的土壤中去除99%的鈾、95%的鉛和其他有毒金屬。經(jīng)過幾年的培育，安徽豐源生化有限公司在國際市場上逐漸認(rèn)可了BBCA品牌，并享有良好的聲譽(yù)。許多新建企業(yè)從建設(shè)開始就堅(jiān)持高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以自己的獨(dú)立品牌進(jìn)入市場。這是一個有遠(yuǎn)見的戰(zhàn)略決策。

然后丙酮酸進(jìn)一步氧化脫羧生成乙酰輔酶a，乙酰輔酶a與丙酮酸羧化生成的草?？s合生成檸檬酸，進(jìn)入三羧酸循環(huán)路徑。

化學(xué)性質(zhì)從結(jié)構(gòu)上講，檸檬酸是一種三羧酸化合物，因此具有與其他羧酸相似的物理和化學(xué)性質(zhì)。當(dāng)加熱到175℃時

儲存條件:檸檬酸一水合物在干燥的空氣中或加熱到40度時會失去結(jié)晶水，在潮濕的空氣中會有輕微的潮解，而稀釋的檸檬酸水溶液在靜置時會發(fā)酵。因此，固體一水合物化合物或無水物質(zhì)應(yīng)儲存在陰涼干燥的密閉容器中。