大型酒店用品賣場是否應該入駐的問題

市場競爭的日趨激烈，無疑給酒店廚房設備企業(yè)的發(fā)展帶來了難度。酒店廚房設備企業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，如何更好的把產(chǎn)品銷出去，這對于企業(yè)在營銷模式和渠道的選擇方面提出了更高的要求。

酒店廚房設備行業(yè)的發(fā)展相對較晚，除了傳統(tǒng)的經(jīng)銷商渠道，在對賣場的選擇上酒店廚房設備行業(yè)內(nèi)也存在一些爭論。關于大型酒店用品賣場是否應該入駐的問題，根據(jù)企業(yè)規(guī)模的不同，各家觀點也存在差異，其實質(zhì)性的問題在于，酒店廚房設備行業(yè)的渠道建設并不像電器一樣，已經(jīng)形成了相對成熟的模式，蘇寧、國美等大型電器賣場的壟斷性地位決定了電器廠家只有入駐才能獲得市場份額。而酒店廚房設備行業(yè)的渠道并沒有達到如此的壟斷性地位，因此，行業(yè)內(nèi)才會存在是否一定要入駐大型酒店用品賣場的爭論。

如今市面上的電烤箱品牌種類多不勝數(shù)，家用電烤箱到底選哪個好呢?這是許多用戶選購時非常糾結(jié)的難題。很多人說選擇功能強大的烤箱準沒錯，但是浩大的清潔工程，也是不可忽視問題。比如烤魚、烤雞等烤肉類油脂大的食物，油漬會非常多且很難清理，如果清潔不干凈不僅影響健康，而且還影響電烤箱的性能，在以后使用過程中帶來許多麻煩。下面廚房設備廠家說說，家庭使用哪種電烤箱哪個好?　　

家用電烤箱整套清洗步驟操作下來已經(jīng)是一個不小的工程了，如果在具體的某個流程中因為烤箱材質(zhì)和設計的原因，需要花費更多的時間和精力，更是累覺不愛了。因此，選擇電烤箱時應查看烤箱內(nèi)膽材質(zhì)是否容易清潔、打理，這對今后的使用體驗很關鍵。　

廚房設備用的不銹鋼分類介紹一般常用的不銹鋼材質(zhì)有以下幾種:

（1）301-延展性好，用于成型產(chǎn)品。也可通過機械加工使其迅速硬化。焊接性好?？鼓バ院推趶姸葍?yōu)于304不銹鋼。

（2）302-耐腐蝕性同304，由于含碳相對要高因而強度更好。

（3）303-通過添加少量的硫、磷使其較304更易切削加工。

（4）304-通用型號；即18/8不銹鋼。GB牌號為0Cr18Ni9。

（5）309-較之304有更好的耐溫性。

（6）316-繼304之后，第二個得到廣泛應用的鋼種，主要用于食品工業(yè)和手術(shù)器材，添加鉬元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結(jié)構(gòu)。由于較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作“船用鋼”來使用。SS316則通常用于回收裝置。18/10級不銹鋼通常也符合這個應用級別。

（7）321-除了因為添加了鈦元素降低了材料焊縫銹蝕的風險之外其他性能類似304。