酒店隔斷普遍運用在酒店中，非常的收人們的歡迎和青睞。在大型酒店中,應(yīng)以多種有效的方式對不同餐飲區(qū)域進行劃分和限制,以確保不同區(qū)域之間的相對獨立性和相互干擾.經(jīng)營酒店應(yīng)該有人口、特殊客戶休息室、衣帽間和衛(wèi)生門.

酒店應(yīng)靠近廚房設(shè)置,但用餐間的食物應(yīng)更隱蔽,避免廚房氣味和油煙進入酒店.酒店面積指數(shù)的確定應(yīng)合理,指標太小,會造成擁擠,指數(shù)過大,會造成面積浪費,利用率不高,增加員工的勞動強度.

客戶用餐活動和配送服務(wù)的路徑應(yīng)該分開,以避免重疊,同時避免主要流程的交叉.

各種功能的酒店應(yīng)適合餐桌和椅子的裝飾方式及相應(yīng)的裝飾風(fēng)格.

室內(nèi)色彩應(yīng)建立在統(tǒng)一裝飾風(fēng)格的基礎(chǔ)上,如西式酒店的色彩應(yīng)典雅、明快,以淺色為主;而中酒店則相對溫暖而昂貴,色調(diào)較重.此外,應(yīng)考慮采用能增加食欲的暖口氣,以增加舒適、愉悅的心情.

酒店隔斷的方法：

（1）吊頂切割法。需要在安裝隔斷軌道的位置把吊頂切割出30-70公分寬的空間，讓工人能夠到達房頂安裝軌道。安裝完成后需要找專業(yè)的工人或者裝飾公司進行吊頂恢復(fù)，在切割吊頂過程中要非常小心，不能損壞吊頂?shù)踅罨蛘叱兄亟Y(jié)構(gòu)，以免造成吊頂垮塌。

（2）吊頂打孔法。工人從吊頂檢修口進入吊頂上部，從房頂安裝固定螺絲、焊接角鐵，并在吊頂相應(yīng)的位置打孔，把角鐵引下來在吊頂下方固定活動隔斷的軌道，安裝完成后稍微進行恢復(fù)。這樣方法的優(yōu)點是減少對原有吊頂?shù)钠茐?，后期恢?fù)簡單。不過吊頂必須達到人的承重，并且軌道會在在吊頂?shù)南旅嫱饴┏鰜?，蕞好用裝飾板兩側(cè)封裝一下比較美觀。

酒店隔斷材質(zhì)

一、吊輪

活動隔斷之吊輪采用美國杜邦POM粒子材料制成，強力耐磨、抗腐蝕、耐酸堿，每個吊輪由兩個輪

子組成，配以加固鋼環(huán)。其在軌道上運行時，兩個輪子向相反方向轉(zhuǎn)動（而不是滑動），確保運行平穩(wěn)、順暢，無噪聲。每片隔斷板配有一個或兩個吊輪，吊輪上裝有精致的軸承，可以在90度、180度、360度及其它特定的角度順暢的轉(zhuǎn)彎而無須用轉(zhuǎn)向裝置。

二，隔音材料

采用PAR吸音玻璃纖維，防火性能、熱阻值及降噪系數(shù)等均符合美國ASTM相關(guān)標準。基層板材的甲醛釋放量經(jīng)國家建筑材料測試中心檢測，符合國家強制性標準GB18580—2001《室內(nèi)裝飾裝修材料人造板及其制品中甲醛釋放限l量》規(guī)定的E1級甲醛釋放限l量指標，可直接用于室內(nèi)。產(chǎn)品質(zhì)量已通過國家質(zhì)量l技術(shù)監(jiān)督局檢測合格，并通過了國家質(zhì)量企業(yè)標準。