怎樣選購(gòu)餐廳智能傳菜電梯

1、一般的傳菜電梯選用廳外按鈕控制，因此，傳菜電梯的控制按鈕需求分外靈敏和經(jīng)用。

因?yàn)槠洳槐纫话汶娞荩枨缶频昊蛟S餐飲人員多人運(yùn)用。

多次傳菜和按壓使得控制按鈕需求高質(zhì)量，假如控制按鈕比較劣質(zhì)。

就會(huì)出現(xiàn)控制失靈的狀況，這種狀況必定嚴(yán)重影響傳菜和上菜時(shí)間。

這對(duì)從事餐飲行業(yè)的人來(lái)，就是喪命的損傷。

2、傳菜電梯一般在酒店，或許餐廳客流量大的正午，或許晚上運(yùn)用比較頻頻。

3、所以，需求確保在運(yùn)用頻率高的時(shí)分其運(yùn)用的連貫性。

4、好的傳菜電梯即使是在運(yùn)用頻率高的時(shí)分也會(huì)順滑的聯(lián)通上下。但是，一臺(tái)劣質(zhì)的傳菜電梯就會(huì)在運(yùn)用頻率高的時(shí)分出現(xiàn)毛病，嚴(yán)重影響其運(yùn)用。

傳菜機(jī)故障怎么處理

客戶(hù)在使用傳菜機(jī)的時(shí)候，有時(shí)會(huì)遇到電梯不運(yùn)行的問(wèn)題，會(huì)非常著急。這時(shí)不要慌，先要看看操作面板上顯示什么或顯示什么符號(hào)，再到電梯的配電箱，打開(kāi)配電箱，在配電箱門(mén)的背面有一張故障代碼表，把操作面板上的顯示符號(hào)，在表格中找到，后面就有解決的方法。

如果操作面板上顯示急停，就是急停開(kāi)關(guān)沒(méi)有打到工作狀態(tài)，操作人員要檢查每層的急停開(kāi)關(guān)，把每層的急停開(kāi)關(guān)打到工作狀態(tài)，這時(shí)就能操作了。如果還是顯示急停，就要檢查急停開(kāi)關(guān)了，有一個(gè)或二個(gè)急停開(kāi)關(guān)壞了。這時(shí)要用三角鑰匙打開(kāi)轎廂門(mén)，在操作面板的后面，用表量量是哪一個(gè)急停開(kāi)關(guān)壞了，把壞的換上就行了。

如果操作面板上顯示開(kāi)門(mén)，就檢查每一層的轎廂門(mén)是否關(guān)好，關(guān)好就行了。如果還是顯示開(kāi)門(mén)，就用三角鑰匙打開(kāi)轎廂門(mén)，用表量量每層的門(mén)電鎖。一定要把門(mén)關(guān)好，再量量門(mén)電鎖是否通電，不通電的就是壞了，換上就好了。

傳菜機(jī)的長(zhǎng)處

傳菜機(jī)的長(zhǎng)處相信我們已經(jīng)心里清楚，自從在很多大型酒店里邊推行了乘客傳菜機(jī)等設(shè)備之后，酒店對(duì)于這款傳菜機(jī)的功能和有點(diǎn)給予了充分的認(rèn)可，并且這種傳菜機(jī)裝置在酒店之后，能夠帶來(lái)更廣泛的用途和作用，并且操作起來(lái)也是很簡(jiǎn)單的。

傳菜機(jī)具有更好的性?xún)r(jià)比家用傳菜機(jī)的作用是很大的，在商場(chǎng)傍邊較高的性?xún)r(jià)比也會(huì)取得客戶(hù)較多的好評(píng)和歡迎，現(xiàn)在簡(jiǎn)直所有中型以上酒店都能夠裝置一套這一款傳菜機(jī)。

傳菜機(jī)傳動(dòng)效率取得顯著提高餐廳傳菜機(jī)井道一般由無(wú)孔的墻、底板和頂板完全封閉起來(lái)。只答應(yīng)有下述開(kāi)口：(1)層門(mén);(2)檢修門(mén)、活板門(mén)、清潔門(mén);(3)火災(zāi)情況下，排出氣體和煙霧的排氣孔;(4)井道與機(jī)房(機(jī)罩)或與滑輪間之間的長(zhǎng)久性開(kāi)口。

機(jī)房門(mén)不管何時(shí)，都不得小于0.6m×0.6m，而且門(mén)應(yīng)能鎖住。機(jī)房或機(jī)罩應(yīng)具有鞏固的結(jié)構(gòu)，能適應(yīng)各種天氣條件，并應(yīng)是干燥的，一起，具備良好的通風(fēng)條件。人員挨近所有設(shè)備時(shí)應(yīng)是安全的。

別墅傳菜機(jī)在啟動(dòng)過(guò)程中使用的電流是很小的，而傳動(dòng)效率也有顯著的提高，因?yàn)榇蟛糠謧鞑藱C(jī)設(shè)備都使用了變頻技能，在運(yùn)送的過(guò)程中會(huì)帶來(lái)更多的方便，大部分傳菜機(jī)都具有了這樣的長(zhǎng)處，在銷(xiāo)售的過(guò)程中，我們肯定能夠發(fā)現(xiàn)這一款傳菜機(jī)設(shè)備更多的功能和操作上的長(zhǎng)處。