紅外干燥能提供高能量流密度和均勻的加熱，但不會導致干燥質量差和能量浪費。目前，我國主要采用的干燥技術有自然曬干、沖擊干燥、鹵素干燥、流化床干燥、滲透脫水、熱風干燥、真空干燥、冷凍干燥，以及微波真空干燥、遠紅外干燥、聯合干燥等新的干燥技術。真空冷凍干燥技術通常用于制藥、生物制品和高附加值食品的加工。由于其獨特的能力，保留營養(yǎng)，熱敏性成分的材料和減少損失的產品風味，地瓜干烘干設備也可以保留盡可能多的原始風味，成分，香氣和顏色的產品。由于地瓜干烘干設備初期投資和成本高，而且需要較長的干燥時間、較慢的傳熱速度和相對較高的運行成本，許多生產企業(yè)無法停止生產。鑒于上述干燥方法的優(yōu)缺點，許多學者和企業(yè)都致力于聯合干燥設備的研究和設計。因此，設計干燥設備和方法，提高干燥產品的質量，節(jié)約能源，是當前研究的趨勢。

地瓜干烘干設備

太陽能干燥是目前解決環(huán)境問題、緩解能源危機的主要方法。地瓜干烘干設備的運行過程完成了太陽能熱泵與菊花干燥裝置相結合的研究與設計。它也是一種長期干燥方法在中國農村地區(qū)使用。這種地瓜干烘干設備干燥方法存在許多問題。首先，這種干燥作物容易受到灰塵和其他污染物的污染，因此很難通過國家綠色食品認證；第二，產品干燥時間過長，不能滿足生產和加工的需要；第三，產品干燥過程基本上是以個人經驗，導致干燥產品成分的流失。由于它的營養(yǎng)價值和產品質量，必須使用專門的干燥設備，而太陽能干燥設備由于其獨特的特性滿足當前發(fā)展的要求。一般來說，地瓜干烘干設備干燥技術的研究歷史并不長。太陽能干燥設備存在生產效率低、干燥材料單一、熱損失系數大、穩(wěn)定性差等缺點。因此本設計主要是通過數據分析來驗證設計是否能夠達到干燥的目的。

不同的物料一般具有不同的干燥特性，同一物料在不同的干燥階段可能具有不同的干燥特性。其次，通過在干燥裝置上對菊花進行干燥試驗，得知太陽能熱泵干燥裝置干燥的菊花清潔無味，花形有所變化，但飲用效果不理想。材料特性是指其結構、組成、比熱容、導熱系數、含水率和材料組合形式。地瓜干烘干設備的設計不僅要確定合理的干燥工藝，還要充分控制物料在干燥過程中的內部特性。從堆料方式看，水分擴散層越薄，干燥材料越好。這不僅增加了物料與空氣介質的接觸面積，而且縮短了干燥階段的時間，縮短了物料內部擴散的距離。在集熱式干燥機中，由于較高的干燥強度和較高的熱風溫度，可以適當提高物料的干燥效率。在溫室烘干機中，物料應均勻分布，使用地瓜干烘干設備烘干室的有效照明面積，盡量利用陽光加速物料的干燥。在地瓜干烘干設備的干燥減速階段，材料的形狀和性質對干燥速率起著決定性的作用。干燥材料的初始含水量和終含水量之間的差別是必須去除的水分，并且材料的含水量影響干燥周期。種植溫室的基本結構與太陽能干燥室基本相同。

不同之處在于材料地瓜干烘干設備具有較高的絕熱性能。此外，還應具有良好的保溫性和氣密性，并盡可能在干燥操作中易于操作。當溫度連續(xù)排放時，需要滿足不同物料的干燥需求。同樣的事情是太陽能在白天被盡可能多地吸收。因此，對地瓜干烘干設備的設計有以下具體要求：在設計中應盡量減小氣流的流動阻力，使干燥室具有良好的空氣動力學特性。干燥室內良好的干燥系統(tǒng)和空氣動力設備保證了暖空氣的順利排放。干燥過程中水分分布均勻，干燥室壁上不會形成水滴。此外，還應具有良好的保溫性和氣密性，并盡可能在干燥操作中易于操作。該裝置需要盡可能多的陽光，因此照明表面的方向、方向、時間和地理緯度決定了直接光的吸收。一般來說，下午的太陽輻射總量大于中午之前，利用于中午之前。因此，太陽能設備向南向西是明智的。一般來說，醉好的是在3到10度之間。漫射光的收集與溫室結構有關。

為了更好地了解地瓜干烘干設備的性能，在裝置建成后以菊花為原料。本節(jié)選取市場上常見的幾種菊花烘干機進行總體形狀分析，研究產品設計的優(yōu)缺點。該裝置進行了太陽能干燥實驗、熱泵干燥實驗和太陽能熱泵聯合干燥實驗。通過實驗繪制了實驗數據曲線，并對實驗裝置的能耗和干燥特性進行了研究，分別得到了實驗結果。兩個實驗結果如下：，與菊花干燥相關的能耗；第二，通過比較分析，得出太陽能單獨干燥和聯合干燥的可行性的優(yōu)缺點。

地瓜干烘干設備的干燥試驗步驟為：（1）在溫室進風口、出風口、頂部和溫室中部安裝濕度和溫度探頭；（2）在地面以上1.5米處測量環(huán)境溫度和濕度，使用數字式溫濕度計將裝置置于通風棚內；（3）固定。將花朵分揀出來后，稱出初始重量，并在每次實驗開始和結束時稱出材料的重量，并記錄地瓜干烘干設備相關數據。空氣收集器旁的太陽能輻射計，地瓜干烘干設備使空氣收集器與輻射計底座平行；（4）將太陽輻射計固定在空氣收集器旁邊；將成品花放在干燥室的空氣平衡板上，連接電源以運行干燥裝置。實驗數據記錄如下：1。將花朵分揀出來后，稱出初始重量，并在每次實驗開始和結束時稱出材料的重量，并記錄地瓜干烘干設備相關數據。2。將菊花放入干燥室后，打開干燥室內的相關設備，每小時左右記錄一次干燥室內的環(huán)境濕度、環(huán)境溫度、濕度和溫度。(3)利用計算機記錄裝置上太陽輻射的相關數據。

選用地瓜干烘干設備干燥麥冬，容易受到自身因素的約束，進而導致不良影響。雙層玻璃罩，四周采用角鋼框架，其余鋼板用隔熱板隔熱，溫室上部設有兩個出風口。多種干燥辦法集成技術彌補各自的缺陷，使各項技能可以揚長避短，充分利用各自的優(yōu)勢，到達提搞效率和質量的目的。比如，熱泵干燥技能與太陽能干燥技能組合、熱風烘干技能與高壓電場干燥技能組合成聯合干燥等。麥冬干燥設備開展的趨勢為保證麥冬質量，其加工工藝應愈加注重其外觀顏色、形狀、巨細和藥成分的保護。跟著人們對麥冬需求的不斷添加，為滿足社會需要就要求企業(yè)添加麥冬的產值、降低加工，加速企業(yè)自動化、智能化、現代化建設。

麥冬的專用干燥設備雖鮮有人研究，但許多農戶利用其他通用地瓜干烘干設備對麥冬進行干燥。太陽能熱泵聯合干燥和熱泵獨立干燥基本可以實現智能恒溫干燥，可滿足菊花9小時左右的干燥要求。在沒有通過理論研究和很多實驗的基礎上，選用通用干燥工藝及設備難以獲得質量較好的麥冬制品。唯有通過理論與實踐結合，樹立干燥模型，優(yōu)化地瓜干烘干設備工藝。與此同時，加速引薦麥冬干燥設備標準化建設、參數化設計和智能化規(guī)范，干燥工藝與干燥設備相結合才可以從根本上保證麥冬產品的質量。跟著工業(yè)化進程的加速，開展自動化干燥設備、完成智能控制、遠程監(jiān)測控制、干燥過程中參數在線監(jiān)測、地瓜干烘干設備干燥數據實時分析、異常情況預警等功能是未來開展的主要方向。