功夫不負有心人。今年1月17日，曹森慶發(fā)明的“第四代打糍粑機”正式“上崗”，原本用人工需要兩小時的活，現(xiàn)在用機器20分鐘就能完成！“盡管是機器打，但用的是石臼和木杵，比人工打出來的粑還粘稠，省時省力真是好！”從鄰鄉(xiāng)馬影鎮(zhèn)董埂村趕來打糍粑的周東華一個勁地稱贊。

旭眾專注設(shè)計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會及時派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

打糍粑是南方每年年前的一個風(fēng)俗，一錘抖下，預(yù)示著來年五谷豐 登。不過因為費人費時，老傳統(tǒng)開始逐步退化。為了滿足群眾需求，麥?zhǔn)墟?zhèn)的王篩石通過引進抖糍粑機器，在提高抖糍粑的質(zhì)量中，重拾農(nóng)村的年味。 今年62歲的王篩石做抖糍粑這行已經(jīng)有30多年，每年12月到次年1月是他忙的時候。以往，晚上泡米，白天蒸米，12小時后再抖成糍粑，老方法一天下來，也做不到多少量。不過，現(xiàn)在他利用手頭這臺抖糍粑機器，只需要將蒸好的糯米飯放入，10分鐘后就可以抖出熱乎產(chǎn)品，相比人工提速了7倍。

客家農(nóng)村有句俗話：“十月朝，糍粑粄子碌碌燒?！痹谵r(nóng)歷十月初一，在客家農(nóng)村家家做糍粑，非常熱鬧。而在潮汕地區(qū)，糍粑又叫糯米團子“落湯錢”，是在農(nóng)歷十月十五供奉五谷神的美食之一。有一句俗語叫做“躲得了初一，躲不過十五”，糍粑的可愛之處就在于，每天都有人愛吃它，小時候的記憶，街頭的叫賣聲不絕于耳，總是纏著長輩去買一些吃食，或者干脆就在家里自己用糍粑機做了，香甜軟糯，暖心暖胃。

早餐我家從來不買，自己在家做，每天不重樣，簡單營養(yǎng)好吃有愛今年年初的疫情，鐘南山院士再次奔向抗疫一線，雖然已經(jīng)84歲高齡，每次出現(xiàn)在大家面前都是神采奕奕，精力充沛，這都得利于鐘老常年堅持健身，而且特別注重飲食健康。一陣子，就被鐘南山院士的早餐刷屏了，這是鐘老參加廣州美食節(jié)的“美食與健康養(yǎng)生”論壇上分享的，他的早餐有兩顆橙子、一碗紅豆粥、一塊加了奶酪的面包、雞蛋、牛奶麥片、糍粑，這早餐營養(yǎng)很豐富，鐘老說早餐非常重要，早餐一定要吃好，才能有充沛的精力去工作。家里有糍粑機的也可以試試做糍粑，盡量少去外賣吃。