“大白菜班章”到底是怎么一回事？

當(dāng)一名茶客在接觸普洱茶一段時(shí)間后，一定會(huì)知道“大白菜班章”這款傳說(shuō)茶的存在。而且這款茶在普洱茶圈子中，可謂是無(wú)人不知，無(wú)人不曉。并且沒(méi)有人不想將其作為口糧茶喝個(gè)痛快。要說(shuō)這款茶的地位有多高，“班章為王”的地位就是它奠定的。 　　世人皆知“大白菜班章”是老班章的代表作，但很少有人知道它的由來(lái)。實(shí)際上按照某些業(yè)內(nèi)人士的說(shuō)法，大白菜班章系列有一部分是老班章古樹(shù)茶純料，還有一部分則來(lái)自布朗山的生態(tài)茶園，而這些茶園現(xiàn)在則有一個(gè)全新的名字---大班章茶區(qū)。 　　大白菜班章是原廣東福今茶業(yè)何氏兄弟前往勐海布朗山老班章村收購(gòu)毛茶，然后在勐海茶廠特種車間加工而成的一批產(chǎn)品。產(chǎn)品大概有幾十個(gè)種類，每一類多則上百件，少則幾十件，這些產(chǎn)品加在一起共同構(gòu)成了今天的大白菜班章系列。 　　因?yàn)槊靠町a(chǎn)品都有獨(dú)自的名稱，據(jù)芳村的一位大佬說(shuō)，大白菜班章系列一般印有“茶王青餅”的，就是老班章純料，而其余的則是老班章與布朗上拼配而成，至于這樣的說(shuō)法是真是假，至今福今茶業(yè)也沒(méi)有在公開(kāi)的場(chǎng)合中說(shuō)明每款大白菜在原料上有何不同。 　　但根據(jù)一些老的茶商說(shuō)，大白菜系列當(dāng)年在配貨的時(shí)候就有說(shuō)拼配。至于說(shuō)原因么，就在于“大白菜班章”上面那個(gè)綠色大白菜的有機(jī)認(rèn)證，勐海茶廠的官l方資料曾有這樣一段記載“1988年投資600多萬(wàn)元開(kāi)始建設(shè)布朗山茶葉基地，計(jì)劃種植茶樹(shù)一萬(wàn)畝，實(shí)種3502畝，其前身是解放軍某部的放牛場(chǎng)。 　　現(xiàn)基地茶農(nóng)有165戶647人，大都從瀾滄、墨江及昭通大關(guān)等地遷移而來(lái)。”就是這個(gè)布朗山有機(jī)茶園后來(lái)經(jīng)過(guò)了有機(jī)以及綠色產(chǎn)品認(rèn)證?！　《蟀撞税嗾聦?duì)應(yīng)的老班章茶園在那時(shí)卻還沒(méi)有這個(gè)認(rèn)證，當(dāng)然不是說(shuō)毛茶不合格，而是那時(shí)老班章村實(shí)在太落后了，開(kāi)車進(jìn)村都是一件極為困難的事情。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

班章普洱茶熟茶特點(diǎn)

班章普洱茶熟茶特點(diǎn)　　2、老班章普洱茶沖泡技法 　　醒茶： 　　短期內(nèi)要喝的茶，應(yīng)拆開(kāi)放入茶罐中醒茶3個(gè)月至半年。醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過(guò)三分之二，如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻動(dòng)以利于醒茶。沒(méi)有茶罐也可以將拆開(kāi)的茶臨時(shí)放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時(shí)要注意避光避異味。 　　出茶： 　　熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。緊壓茶處理成指甲蓋大小，越薄越好；散茶則順其自然，盡量保持干茶外形。班章普洱茶熟茶特點(diǎn)　　潤(rùn)茶： 　　熟茶，一般潤(rùn)茶兩遍，第l一遍20至30秒出水，緊壓茶時(shí)間稍長(zhǎng)，散茶可適當(dāng)縮短時(shí)間，一般為5至10秒，第二遍快沖快出。生茶一般潤(rùn)茶一遍，緊壓茶20至30秒出水，散茶時(shí)間稍短。十年以上生茶在潤(rùn)茶前可進(jìn)行適度水烘，即將干茶置入紫砂壺中，壺外用開(kāi)水沖淋，以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味。 　　沖泡： 　　泡一般隨沖隨出，第六泡開(kāi)始可適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，盡量保持沸水沖泡。如果是陳期在七八年以內(nèi)的次新生茶，則可在泡用隨手泡燒沸后停頓5秒再行沖泡，第六泡起以沸水或者鐵壺沸水直接沖泡。需要注意的是，六泡沖泡時(shí)，每泡茶之間的間隔停頓時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般不超過(guò)2分鐘，如有間隔停頓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則可相應(yīng)縮短后一泡的浸泡時(shí)間。班章普洱茶熟茶特點(diǎn)　　上述內(nèi)容當(dāng)中，我們對(duì)班章普洱熟的特點(diǎn)和喝茶都做了一個(gè)大致的介紹，相信大家看完之后也有了一定的了解?？偟膩?lái)說(shuō)，班章普洱熟茶是有很高的品飲價(jià)值的，但是要注意區(qū)分它的品質(zhì)優(yōu)劣，以免買到假的熟茶。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

老班章價(jià)格年年暴漲的秘密

往年茶山再熱也沒(méi)能熱過(guò)2017年，自網(wǎng)絡(luò)爆出32萬(wàn)一公斤老班章之后，老班章普洱茶成了人們聚焦的焦點(diǎn)，質(zhì)疑、鼓勵(lì)、炒l作、喝不起，這些詞匯充斥于網(wǎng)絡(luò)。老班章何以在眾多的山頭中一枝獨(dú)秀，鰲頭引l領(lǐng)，除了價(jià)格貴之外，人們已經(jīng)匱乏于詞匯的描述。那么老班章是如何從一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小村莊一躍而成茶山富寨的，這背后都有哪些支撐點(diǎn)？本文試著對(duì)老班章的暴熱源點(diǎn)做一個(gè)梳理。 　　大約是2006年前后，茶圈流行起一句口號(hào)，叫“班章為王，易武為后”。 　　此前名不見(jiàn)經(jīng)傳的班章茶山，價(jià)格飛漲。把之前的山頭茶老大易武都?jí)涸谏硐拢嗾戮烤拱l(fā)生了什么？老班章暴熱源點(diǎn) 　　這就要從阮殿蓉說(shuō)起，2000年的時(shí)候，勐海茶廠在申請(qǐng)歐盟的有機(jī)認(rèn)證，當(dāng)時(shí)請(qǐng)歐盟的德國(guó)來(lái)看茶園，去茶園走到一半的時(shí)候德國(guó)連說(shuō)“no no no no”，原來(lái)地上看到了農(nóng)l藥瓶子。 　　這可不行，茶廠申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證已經(jīng)花了很多經(jīng)費(fèi)，要想辦法過(guò)關(guān)，就要找一塊沒(méi)有農(nóng)殘的地給來(lái)認(rèn)證。 　　于是有人推薦，布朗山上有個(gè)地方叫班章，有三百多畝的茶園，已經(jīng)丟荒了30年，就是路有點(diǎn)難走，要不要去看一下？ 　　阮殿蓉決定帶德國(guó)人去看看，從勐海茶廠布朗山基地下去，根本沒(méi)有路，只能走，有6個(gè)小時(shí)路程。 　　那個(gè)路有多難走呢？據(jù)阮總說(shuō)，開(kāi)始有一只小狗跟著大家跑，走了兩個(gè)小時(shí)后，小狗都不愿意跟著，自己回去了。圖為2005年阮殿蓉女士在勐海茶廠門口留影。　　但阮總很興奮，興奮的是有機(jī)認(rèn)證可以辦了。 　　終于，有機(jī)認(rèn)證辦下來(lái)了，而班章從此以后就變了。 　　勐海茶廠也以班章茶為原料出了有機(jī)茶產(chǎn)品，因?yàn)槟莻€(gè)有機(jī)認(rèn)證看起來(lái)就像棵大白菜，因此這個(gè)系列產(chǎn)品被稱為“大白菜”，它深受業(yè)內(nèi)好評(píng)，率l先完成了一個(gè)班章茶的體系。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制