切絲機(jī)的工作原理及日長維護(hù)

切絲機(jī)按照所切材料的不同可分為：蔬菜切絲機(jī)，海帶切絲機(jī)，魷魚切絲機(jī)等；在這里，智寶主要為你介紹蔬菜切絲機(jī)。

切絲機(jī)適用于土豆、青瓜、洋蔥、蘿卜、胡蘿卜、高麗菜、芋頭、芹菜各種水果等的根莖類瓜果蔬菜；可以單獨(dú)的切片，切絲，切丁；粗細(xì)薄厚都可以自由調(diào)節(jié)；切出來的片、條、丁邊緣光滑，無破碎，是食品加工行業(yè)的必備設(shè)備。

那么，在使用切絲機(jī)時(shí)，芹菜切丁機(jī)廠家**批發(fā)，我們要怎么去維護(hù)它呢？

1.在做維護(hù)必須先停機(jī)；檢查清除刀輥、刀輥上導(dǎo)絲條、機(jī)頭架、出絲料斗內(nèi)的蔬果殘?jiān)唬ㄗ⒁猓旱遁伒镀瑯O其鋒利，清理人員在操作過程中必須注意，做好防護(hù)）

2.檢查刀門裝置，清除粘附在刀門以及刀門和排鏈間卡入的蔬果絲條；將導(dǎo)煙板從機(jī)頭架上出去清理干凈；

3.清理干凈后，重新裝好蓋好外殼芹菜切丁機(jī).

切丁機(jī)使用說明

  諸城市華康機(jī)械設(shè)備有限責(zé)任公司關(guān)鍵運(yùn)營：巴氏殺菌機(jī);風(fēng)干機(jī);蔬菜水果清洗機(jī)械;不銹鋼風(fēng)淋室;食品真空包裝機(jī);巴氏殺菌線;殺菌釜;等商品。企業(yè)崇敬“安穩(wěn)、努力、義務(wù)”的企業(yè)理念，并以誠實(shí)守信、雙贏、開辟經(jīng)營管理理念，造就優(yōu)良的公司自然環(huán)境，以全新升級的管理機(jī)制，健全的技術(shù)性，吉林芹菜切丁機(jī)，周全的服務(wù)項(xiàng)目，的質(zhì)量為存活壓根，大家一直堅(jiān)持客戶至上服務(wù)至上于顧客，堅(jiān)持不懈用自身的服務(wù)項(xiàng)目去觸動(dòng)顧客。華康凍肉切丁機(jī)主要用途：將凍肉塊(零下3-6度)、肉渣、人體脂肪等原材料切割成肉丁。采用提升環(huán)境衛(wèi)生設(shè)計(jì)方案、外殼、切割刀柵均采用不銹鋼板材做成，切割刀采用雙刃切割，工作中，是肉類生產(chǎn)加工中的必需機(jī)器設(shè)備。凍肉切丁機(jī)園數(shù)控刀片采用外接懸架式設(shè)計(jì)方案，傳動(dòng)系統(tǒng)一部分由渦輪增壓調(diào)速，實(shí)際操作簡易，洗拆便捷，節(jié)省成本；機(jī)內(nèi)配有安全性過載保護(hù)器，當(dāng)數(shù)控刀片露出時(shí)，設(shè)備鎖緊不可以啟動(dòng)，以保安全。采用了預(yù)工作壓力設(shè)計(jì)方案，確保在切割全過程中肉丁小塊勻稱。單刃切割時(shí)，肉料推桿作步進(jìn)電機(jī)健身運(yùn)動(dòng)，確保切割規(guī)格恰當(dāng)。特點(diǎn)：1、調(diào)節(jié)薄厚切割旋紐，芹菜切丁機(jī)配件大全，可對推桿開展無極變速，以考慮不一樣切割后的規(guī)定2、采用預(yù)工作壓力設(shè)計(jì)方案，確保在切割全過程中肉丁小塊勻稱3、能將-3-4攝氏的凍肉一次性切割成肉丁應(yīng)用領(lǐng)域：適用肉類食品制造廠、餐飲管理公司等。主要特點(diǎn)：(1)調(diào)節(jié)切割薄厚旋紐，使肉料推桿開展推動(dòng)速率轉(zhuǎn)變，以做到不一樣的切割薄厚規(guī)定。(2)調(diào)節(jié)預(yù)工作壓力旋紐，可確保商品在切割全過程中始終如一。(3)調(diào)節(jié)肉料推桿為步進(jìn)電機(jī)健身運(yùn)動(dòng)，采用單刃切割時(shí)可降低在切割全過程中對商品的擠壓成型。(4)切割槽一側(cè)采用主題活動(dòng)壓式構(gòu)造，便捷投料，芹菜切丁機(jī)使用說明，提 升工作效能。芹菜切丁機(jī)   

 

華康機(jī)械肉切機(jī)的結(jié)構(gòu)：不銹鋼機(jī)架，刀具，不銹鋼導(dǎo)料槽，進(jìn)口原器件及電機(jī)，偏心軸組件，減速器，液壓系統(tǒng)，三維切割系統(tǒng)組成。

工作原理：是用推桿將切槽內(nèi)的原料向前推向刀柵區(qū)，再將原料切成肉丁，調(diào)整切割厚度按鈕，可對推桿進(jìn)行調(diào)速，可滿足不同切割厚度要求。

安裝：1檢查電源線是否正確。

2調(diào)整機(jī)器下方的調(diào)整腳，使機(jī)器平穩(wěn)定位。

3檢查外觀是否因運(yùn)輸而受損

4刀具安裝順序?yàn)橄妊b下刀柵，（有掛鉤）的再裝上刀柵，然后裝切刀芹菜切丁機(jī)

 

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