工業(yè)殺菌微波設備的選購技巧：功率大小　　工業(yè)殺菌微波設備屬于非標產(chǎn)品，是根據(jù)客戶的加工需求來定做的，工業(yè)殺菌微波設備功率越大價格越貴，客戶根據(jù)自己實際加工情況來選購，如果不清楚，可以濟南鑫弘微波設備有限公司，會出一份詳細的工業(yè)殺菌微波設備價格明細以及方案等?？促|(zhì)量　　判定工業(yè)殺菌微波設備主體結構的質(zhì)量，應重點關注選用的材質(zhì)、規(guī)格及工藝。此外，應當關注的是電控系統(tǒng)，其品質(zhì)好壞及性能優(yōu)劣直接決定著整體性能的優(yōu)劣乃至能否正常穩(wěn)定運行。工業(yè)殺菌微波設備廠家對電子部件的采購非常嚴格，確保每臺機器都是精品。務保障　　一是看實力，一般綜合實力強的企業(yè)不僅具備足夠多的服務保障能力，而且一向珍視企業(yè)和品牌聲譽，因此工業(yè)殺菌微波設備選擇綜合實力強的大企業(yè)、大品牌幾乎可保無后顧之憂。二是看歷史，就是查看企業(yè)和品牌的生產(chǎn)經(jīng)營歷史，時間越長風險系數(shù)越低。即使一些綜合實力不是很強的品牌，只要其經(jīng)營時間較長，說明該品牌已經(jīng)具備一定的生命力和市場適應能力。





微波殺菌是通過電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的來完成的，這樣的殺菌其效果有了雙重保證。一般而言，殺菌都是通過加熱來完成的，而生物效應的殺菌則是微波所特有的。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，改變細胞膜的通透性能，使細菌不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而。




微波殺菌設備的優(yōu)勢：微波殺菌設備常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導、對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達到殺菌溫度，往往需要較長的時間。而微波殺菌則是通過微波能與物料中細菌等微生物直接反應，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫目的，處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。其特點是時間短，速度快。殺菌均勻徹底，低溫殺菌，可保持物料的營養(yǎng)成分和風味，節(jié)能環(huán)保，設備操作簡單，可控性好，工藝先進。微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質(zhì)地的，需用介質(zhì)材料，一般用塑料軟包裝或玻璃，工程塑料質(zhì)地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋，設備可在工作倉內(nèi)施加壓力采用反壓殺菌工藝，可防止?jié)q袋損失?，F(xiàn)微波殺菌技術已擴展到制造工業(yè)生產(chǎn)用的工業(yè)微波加熱設備，以滿足諸如食品加工行業(yè)的食品烹調(diào)與加工，殺菌保鮮需要；還有橡膠硫化、再生膠脫硫；紡織品染色固色；化纖產(chǎn)品定型、干燥脫水；皮草、紙張及化妝品的干燥、殺菌；膠卷等涂層的干燥脫水的；煙葉焙烤；材或制品的干燥殺菌；砂型坯模固化干燥、石墨材料、陶瓷的加熱等行業(yè)需要。