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什么是保健食品？

保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。（2）提取關鍵工藝參數(shù)應包括溶劑、溶劑量、溫度、次數(shù)、時間等。即適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治i療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。中國保健食品行業(yè)一般將其分為兩類：（1）營養(yǎng)素補充劑；（2）功能性i保健食品。申報保健食品申報價格

保健食品的特點

1. 嚴格的監(jiān)管要求

我國將保健食品列入特殊食品實行嚴格監(jiān)督管理，對保健食品的原料目錄、標簽、說明書、廣告等都有嚴格規(guī)定，如要求保健食品的標簽和說明書，不得涉及疾病預防、治i療功能，內(nèi)容應當真實，且所有的保健食品都應聲明“保健食品不是藥i物，不能代替藥i物治i療疾病”。歡迎到廣州雅麓福檢測了解國產(chǎn)保健食品申報國產(chǎn)、國產(chǎn)保健食品申報多少錢、國產(chǎn)保健食品申報價格、國產(chǎn)保健食品申報報價、國產(chǎn)保健食品申報費用、國產(chǎn)保健食品申報批文、國產(chǎn)保健食品申報代辦、國產(chǎn)保健食品申報辦理等。

為規(guī)范統(tǒng)一保健食品管理工作，國家食品藥品監(jiān)督管理總局于2016年頒布了《保健食品注冊與備案管理辦法》?！掇k法》調(diào)整了保健食品產(chǎn)品上市的管理模式，由原來的單一注冊制調(diào)整為注冊與備案相結合的管理模式，并且明確了注冊和備案的要求。申報保健食品申報價格

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保健食品主要原料具有功能作用的文獻依據(jù)

保健食品主要原料包括單一原料和復配原料，其相關文獻依據(jù)應支持產(chǎn)品主要原料在使用劑量上具有聲稱功能。

1．應提供法規(guī)、標準、指南、專論、中醫(yī)i藥古籍文獻記述、科研論i文及系統(tǒng)綜述類文獻依據(jù)，客觀地反映相關原料的國內(nèi)外研究、使用現(xiàn)況，并依據(jù)所提供的文獻綜合論述主要原料具有聲稱功能作用。申報保健食品申報價格

2．應提供實驗性科研論i文或基于實驗性科研論i文的文獻分析和評價報告，此類文獻中篇名、首作者、發(fā)表刊物、試驗受試物、動物或人群模型、試驗劑量及相當人體劑量、評價指標、試驗結果及結論等信息可以以文獻信息匯總表（見附件）形式列出，并依據(jù)所提供的文獻綜合論述其支持主要原料具有聲稱功能作用的用量，必要時提供可能的膳食攝入量情況。審評機構認為需要注冊申請人補正材料的，應當一次告知需要補正的全部內(nèi)容。

3．主要原料為經(jīng)簡單加工的普通食品的，還應重點明確原料的功效成分和含量以及量效關系。提供的原料檢驗報告、產(chǎn)品試驗報告等資料，應明確原料功效成分的具體用量；提供的實驗性科研論i文，能論證功效成分與聲稱功能的量效關系。

（三）保健食品其余原料配伍必要性文獻依據(jù)

應提供其余原料與主要原料配伍使用，支持產(chǎn)品具有聲稱功能的中醫(yī)i藥文獻記述、科研論i文等文獻依據(jù)，并相應論述其余原料配伍必要性。申報保健食品申報價格

保健食品生產(chǎn)日期和保質期

保健食品在產(chǎn)品zui小銷售包裝（容器）外明顯位置清晰標注生產(chǎn)日期和保質期。如果日期標注采用“見包裝物某部位”的形式，應當準確標注所在包裝物的具體部位。申報保健食品申報價格

1.日期標注應當與所在位置的背景色形成鮮明對比，易于識別，采用激光蝕刻方式進行標注的除外。日期標注不得另外加貼、補印或者篡改。

2.多層包裝的單件保健食品以與食品直接接觸的內(nèi)包裝的完成時間為生產(chǎn)日期。

3.當同一預包裝內(nèi)含有多個單件食品時，外包裝上標注各單件食品的生產(chǎn)日期和保質期。

4.按年、月、日的順序標注日期。日期中年、月、日可用空格、斜線、連字符、句點等符號分隔，或者不用分隔符。年代號應當使用4位數(shù)字標注，月、日應當分別使用2位數(shù)字標注。

5.保質期的標注使用“保質期至XXXX年XX月XX日”的方式描述。申報保健食品申報價格