金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車(chē)輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷(xiāo)售公司。公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營(yíng)：洋河、長(zhǎng)城、塔牌、castel等。

葡萄酒與飲食如何正確搭配？

法國(guó)南部的西拉葡萄酒，既有類(lèi)似于赤霞珠那樣的強(qiáng)勁單寧和厚重口感，又有黑皮諾雅致、馥郁的果香，如法國(guó)CASTEL家族牌西拉干紅葡萄酒，它可以中和菜品中的油脂，平衡過(guò)高的膽固醇，還可以消化，不僅能使葡萄酒的味道更加香醇，還能起到營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)的作用。心理分析：這種類(lèi)型的人，性格隨和，比較寬宏大度，不會(huì)因小事與人斤斤計(jì)較，容易與人相處，但很少與人交流。

竭誠(chéng)歡迎社會(huì)各界朋友的光臨合作。

酸度的對(duì)應(yīng)

       葡萄酒的酸度既跟品種有關(guān)（如赤霞珠酸度比黑比諾高），也跟釀造工藝有關(guān)系。有一定酸度的菜肴，蕞好搭配更酸一點(diǎn)的葡萄酒，比如意大利的餐酒酸度都比較高，原因就是意大利人做菜或者吃面條，特別喜歡加入番茄醬和橄欖油，番茄醬比較酸，需要同樣高酸度的酒，同時(shí)酸度還可以中和油膩。酒體與食物的重量平衡如果將菜肴根據(jù)口味濃郁的程度分成輕、中、重三個(gè)檔次，并將此作為菜肴的重量，搭配問(wèn)題就簡(jiǎn)單了：輕酒體配輕重量的菜肴，重酒體配重菜，這其實(shí)也就是“白酒配白肉，紅酒配紅肉”的原理。從這一點(diǎn)也可以看出，吃哪個(gè)地方的菜，就配哪個(gè)地方出產(chǎn)的葡萄酒，基本上也沒(méi)有問(wèn)題，因此，有“地菜配地酒”的說(shuō)法。

金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車(chē)輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷(xiāo)售公司。公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營(yíng)：洋河藍(lán)色經(jīng)典、長(zhǎng)城、塔牌、castel等。

許多人在聊起自己人生中喝到一口紅葡萄酒的感覺(jué)時(shí)，卻覺(jué)得紅葡萄酒的味道是又酸又澀的，甚至有些難以下咽。這是為什么呢？那既然葡萄酒又苦又澀，為什么還會(huì)有那么多人喜歡喝它呢？當(dāng)然，人們對(duì)此理解各不相同。

“干紅有苦澀味，但飲用開(kāi)胃、有營(yíng)養(yǎng)、能養(yǎng)顏，所以大家還是喜歡喝。”

“干紅的口感比干白酸一些、澀一些，但是喝多了也就接受了?！?span style="line-height:1.5;">