【益脈通】正一健康管理為你介紹：魚類或少量紅肉

海鮮類的肉質被稱之為“白肉”，這些肉類含有豐富的蛋白質和各類氨基酸，而且不會轉化為脂肪，因此可以每周適當攝入2～4次?！疽婷}通】正一健康管理為你介紹：骨骼所需的營養(yǎng)鈣、鎂、維生素D、蛋白質等是骨骼的重要組成成分。其他的“紅肉”類食物，過多地攝入會導致發(fā)病率升高，特別是動物內臟，蕞好不要經常食用，即使是年輕人，過高的膽固醇指標也會為將來埋下禍患。

堅果與豆類

食品這一類食物在老式的金字塔中被忽略掉了，而Willett恰恰認為它們很重要。但鮮有人知的是性格也是造成疾病的一個因素，能夠影響人的大腦的一切東西都可以影響到人的身體。許多人都認為堅果會導致脂肪堆積，實際上堅果中的油類都屬于植物油，比起動物體內的油脂要更清潔，所含的維生素和其他營養(yǎng)物質也就更多。豆制品中含有多種微量元素，特別是鈣元素的含量所占比例很大，對于骨質疏松的人與老年人都很有好處。

【益脈通】正一健康管理為你介紹：

維生素維生素是維持人體健康所必須的物質，需要量雖少，但由于體內不能合成或合成量不足，必須從食物中攝去。維生素水溶性（維生素B族、維生素C）和脂溶性（維生素A、D、E、K等）兩類。而如果你的飲食中鈣不夠的話，你的身體就需要從骨骼中汲取鈣的“存量”，以維持血液中的鈣含量。它們對人體正常生長發(fā)育和調節(jié)生理功能至關重要。蔬菜、水果是提供維生素的主要營養(yǎng)素。

脂肪是能量的來源之一，它協助脂溶性維生素（A、D、E、K和胡蘿卜素）的吸收，保護和固定內臟，防止熱量消失，保持體溫。油脂是提供脂肪的主要營養(yǎng)素。

【益脈通】正一健康管理為你介紹：平時要多注重身體健康

現在的人，身上總有那么一兩種疾病纏身，無論大小。當這些癥狀表現出來時，人們才會去有所警覺，但是有些病癥往往并不能顯示出來。成人體內99%的鈣以礦物質的形式儲存于骨組織和牙齒中，僅1%的鈣質存在于細胞外液和各種軟組織中。就容易讓人們忽視，而骨骼健康就是其中一大類型。要知道關節(jié)困擾不是小事。當老化磨損，暴露關節(jié)的神經和血管，硬骨互相摩擦就會引發(fā)疼痛和發(fā)炎。當磨損持續(xù)加重，就會引發(fā)各種癥狀。

受損，都是氨糖惹的禍。氨糖是形成細胞的重要營養(yǎng)素之一，也是基質和關節(jié)液的基本成分?！疽婷}通】正一健康管理為你介紹：健康是一個國際性學術期刊，致力于人類健康的蕞新進展，由美國科研出版社發(fā)行。人在20歲以后關節(jié)不再生長，30歲以后氨糖含量不斷降低且不再生成，關節(jié)出現退化，營養(yǎng)流失加速且彈性減弱，再加上長期的磨損，極易引發(fā)關節(jié)疾病。尤其到55歲以后，骨關節(jié)的發(fā)病率高達80%，嚴重影響中老年人的日常生活。

除以上因素以外，骨密度、骨質量和骨強度也是影響骨骼健康非常關鍵的因素。