烤全羊爐備具有自動翻轉(zhuǎn)全羊的每個部位所需的溫度功能，烤的全羊香、嫩羊外表金黃油亮，外部肉焦黃發(fā)脆，旋轉(zhuǎn)烤全羊機內(nèi)部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口。碳烤全羊機器而且其是占地面積小，結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)計，熱效快，成本低，移動方便，易維護，用途廣泛，環(huán)江烤全羊爐，大大的減少熱量損失。   

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   烤全羊爐待烤羊色澤金紅亮堂，開蓋香氣襲人成熟時停機，用尖刀把大腿厚處貼腿骨劃開反刀回劃掀開露骨，肩胛處深深橫切，從刀口順頸骨向上劃開兩側(cè)，在腰處橫劃三刀斷開脊骨，在胸口與肩胛結(jié)合出順勢劃一刀掀開肩胛骨，烤全羊爐價格，至此烤羊操作用刀完畢。   

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    本烤全羊爐產(chǎn)品是碳烤，烤制的肉食外酥里嫩、風味。由于馕坑烤爐的構(gòu)造，烤全羊爐子，采用燜烤的方式。頂部的蓋和底部的風門，可調(diào)節(jié)火力的大小。烤制時食材水分不流失，烤出來的羊肉等系列產(chǎn)品外皮酥脆。肉厚處醇香軟嫩。其他烤爐由于炭火或電輻射直接烘烤，電烤全羊爐，肉的水分流失嚴重。  

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