1、所謂多功能快餐車保養(yǎng)是指保持和恢復(fù)電動餐車的技術(shù)性能，保證電動餐車具有良好的使用性和可靠性。及時正確的保養(yǎng)會使電動餐車的使用壽命延長，安全性能提高，既省錢又免去許多修車的煩惱。

   2、我們平時所說的多功能快餐車保養(yǎng)，流動小吃車，主要是從保持電動餐車良好的技術(shù)狀態(tài)，延長電動餐車的使用壽命方面進行的工作。概括起來講，主要有以下三個方面：

   ①車體保養(yǎng)。車體保養(yǎng)又習(xí)慣稱電動餐車美容。主要目的是清除車體外和車體內(nèi)的各種氧化和腐蝕，然后加以保護，盡量突出車的”美”。它主要包括：車漆保養(yǎng)，坐墊地毯保養(yǎng)，保險杠、車裙保養(yǎng)，儀表臺保養(yǎng)，電鍍加工保養(yǎng)，皮革塑料保養(yǎng)，三輪小吃車，輪胎、輪轂保修，擋風(fēng)玻璃保養(yǎng)，底盤保養(yǎng)，電機外表保養(yǎng)等。

麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，路邊小吃車，拔些野菜，小吃車，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲，后來發(fā)展成了今天我們在大街小巷經(jīng)?？吹降穆槔睜C了

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