早出現(xiàn)于德國(guó)，英語(yǔ)稱(chēng)為“quickmeal”或“fastfood”。引入中國(guó)之后，中文名稱(chēng)就叫“快餐”，即烹飪好了的，能隨時(shí)供應(yīng)的飯食。其實(shí)通常我們所說(shuō)的“快餐”準(zhǔn)確地來(lái)說(shuō)應(yīng)該叫中式快餐，俗稱(chēng)盒飯。如果吃飯求速度，還將減緩胃腸道對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收過(guò)程，從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮。它是中餐吸收外國(guó)飲食文化而形成的飲食方式。它以明快、方便、節(jié)約的顯著特征走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，北京、上海、深圳等一線城市，快餐已經(jīng)成為白領(lǐng)主流午餐，并且快餐樣式也逐步演化升級(jí)，不僅注重營(yíng)養(yǎng)的平衡，其樣式也更加豐富多彩。

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職場(chǎng)人解決工作餐的途徑：

自帶便當(dāng)工作餐便當(dāng)自帶便當(dāng)?shù)囊话闶桥园最I(lǐng)、有父母或老婆照料的男士。這無(wú)疑是幸福的工作餐方式，口味量身定制，不用擔(dān)心有地i溝油、吃出各種昆蟲(chóng)，重要的是免卻了選擇之苦。要知道臨近下班，同事間幾乎同時(shí)問(wèn)起的“吃什么”包含了多少無(wú)奈與糾結(jié)。自帶便當(dāng)雖然有百般好處，但并不是每個(gè)白領(lǐng)都可以享受得到。6．負(fù)責(zé)與駐廠負(fù)責(zé)飯?zhí)霉ぷ魅藛T溝通，認(rèn)真了解廠方員工對(duì)飯?zhí)蒙攀澈托l(wèi)生服務(wù)的意見(jiàn)，正確處理各種不可避免的事件，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題時(shí)應(yīng)向上級(jí)匯報(bào)。白天上班勞碌一天，回到家往往只想好好休息。為了第二天的工作餐不得不拖著疲憊的身體，鉆進(jìn)菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，回到家已是華燈久上，還要一番蒸煮煎炸，幾經(jīng)折騰真是讓人筋疲力盡。唯i一的安慰是看著美味的飯菜會(huì)對(duì)明天的午餐時(shí)光充滿(mǎn)期待。以上是局限于廚藝了得、不怕辛苦的白領(lǐng)。若是廚藝不佳或者懶惰者，這項(xiàng)選擇幾乎沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的可能。

吃工作餐的注意事項(xiàng)：

喝酒影響工作質(zhì)量對(duì)于“酒仙”一族，博主以自身經(jīng)驗(yàn)尤其強(qiáng)調(diào)：中午千萬(wàn)不要喝酒，否則肯定會(huì)影響下午的工作效率，而且還將嚴(yán)重影響工作質(zhì)量。因?yàn)榫频闹饕煞质蔷凭?，它?duì)人的大腦有強(qiáng)烈的麻i痹作用?？觳偷纳鐣?huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分。如果一次飲用較多的酒，會(huì)使人的意識(shí)在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)處于混亂狀態(tài)，從而無(wú)法控制自己的情緒和行為。