真空滾揉機介紹

本機采用不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小，槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高，防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設備真正實現了自動呼吸功能。真空滾揉機是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過筒體轉動進行滾揉。1、槳葉圓弧形，設計獨特，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。提高高調味品進入肉品的速度，保持肉內的水分。多功能滾揉機價位,多功能滾揉機價位

使用真空滾揉機的技巧

1、滾揉的轉速:滾揉機是不停的在轉動，翻動桶內的肉食，適合速度可以保證滾揉產品的更好效率，通常情況下我們建議將轉速在10-12轉之間，但是，根據不同的產品的需要調動。

2.滾揉機的荷載量：滾揉機在轉動的時候，如果同內的肉數量太多，轉動則會受到很大的影響，攪拌不均勻等，如果桶內的肉量太少，會導致滾揉過度，造成肉的肉質損壞，并且，消耗成本增大。我們建議滿桶荷載量的60%左右，滾揉機上下浮動5%之間，根據肉的密度而定。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。多功能滾揉機價位

真空滾揉機性能特點

肉類真空滾揉機，魚類真空腌制機，海產品滾揉機，多功能腌制機，本公司廠家直銷，各種型號齊全，歡迎訂購。

性能有點：

槳葉圓弧形，設計獨特，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，是產品的柔嫩性的

外觀得到提高

單速滾揉，雙速滾揉，變頻運行可選擇

可實現自動出料、能減輕勞動強度并提高生產率

具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功。多功能滾揉機價位