液壓豆腐壓榨機是由機械結(jié)構(gòu)和液壓系統(tǒng)組成的，機械結(jié)構(gòu)完成壓榨功能，液壓部分為壓榨作業(yè)提供動力，兩者共同完成壓榨機的功能。先把豆去殼洗凈，洗凈后放入水中，浸泡適當時間，再加一定比例的水，磨成生豆?jié){。該壓榨機主要由以下幾部分組成;1、工作平臺 2、壓板  3、液壓缸  4、機架  液壓豆腐壓榨機利用液壓加壓的方式代替人工過濾豆腐渣和壓制水分，可以減輕工人的勞動強度，提率，改善工作環(huán)境

豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

1.機械特點：采用磨漿、吸漿、壓制成型分離式，便于運輸、安裝維修。使用大的居民區(qū)，大型超市集團工廠，大中學食堂及連鎖飯店等。一機可頂20人。

2.一機多用：可生產(chǎn)豆腐干、豆腐腦、豆?jié){、特色豆腐以及鹵水豆腐等。

3.機械參數(shù)：機械快捷方便，比老式手工快20多倍，傳統(tǒng)做豆腐的要壓制一晚上而咱們的機器只需要10-15分鐘生產(chǎn)一次豆腐，每小時可生產(chǎn)200斤-300斤的豆腐，也可以生產(chǎn)豆腐干和豆?jié){。

4.全部配套設(shè)備：雙盒豆腐機成型機、氣壓泵、磨漿機、電熱蒸汽鍋爐、煮漿桶、漿桶

現(xiàn)代醫(yī)學證實，豆腐有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲的功效。功能：吃發(fā)酵后的豆腐能預防大腦老化，北京人喜歡吃王致和的臭豆腐、醬豆腐。而患者經(jīng)常會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，若經(jīng)常食用豆腐可以液的分泌。從而改善患者食欲不振的狀況。另外，飲酒時宜食豆腐，因為豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身體中的代謝，減少酒精對的，起到保護的目的。