為了保證高溫蒸煮袋的產(chǎn)品質(zhì)量，我們不僅要在生產(chǎn)工序中嚴(yán)格把關(guān)，而且還要保證客戶能夠安全使用，因此出廠前的檢驗(yàn)工作是必不可少的。由于不同廠家的實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限，水蒸氣透過(guò)率、氧氣透過(guò)率、蒸發(fā)殘?jiān)戎笜?biāo)測(cè)試較少，一般委托當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門作季度性監(jiān)督檢驗(yàn)。6、不使用無(wú)菌包裝機(jī)、而采用普通的液體包裝機(jī)灌裝，采用二次殺菌各種鮮奶的包裝，可在常溫下保質(zhì)期達(dá)到1個(gè)月以上。但對(duì)于能做到的檢驗(yàn)項(xiàng)目必須認(rèn)真對(duì)待，不但測(cè)試蒸煮前的產(chǎn)品質(zhì)量，更要測(cè)試蒸煮后的性能指標(biāo)。

關(guān)于高溫蒸煮袋的特點(diǎn)，我廠技術(shù)人員總結(jié)了以下內(nèi)容：

　　1、封口可靠容易。

　　2、印刷裝璜美觀。

　　3、廢棄物容易處理。

　　4、能在3分鐘內(nèi)加熱后食用。

　　5、可室溫保存，可任何場(chǎng)合食用。

　　6、適于包裝較薄食品，如魚片、肉片等。

　　7、袋子熱封可沖V型、U型缺口，易用手撕開食用。

　　8、可以利用金屬罐、玻璃瓶罐頭食品的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備。

　　9、袋的尺寸可選擇范圍廣，特別是小規(guī)格包裝袋，比罐頭食品更方便。蒸煮袋用包裝材料。

鋁箔蒸煮袋根據(jù)鋁特有的性質(zhì)用鋁與其它高阻隔材質(zhì)經(jīng)過(guò)干式復(fù)合后制作成鋁箔袋產(chǎn)品。鋁箔袋具有良好的防水、防潮、防靜電、防電磁干擾和靜電屏蔽功能，機(jī)械強(qiáng)度高，熱封性好。高溫蒸煮袋外包裝要有漢字標(biāo)志，印有生產(chǎn)廠名、廠址、產(chǎn)品商家，無(wú)非在可喜部位寫上“食品用”字樣。而且鋁箔蒸煮包裝袋特別適用于對(duì)靜電敏感且有防潮要求的電子元器件的封裝，精密機(jī)械設(shè)備、化學(xué)原料、食品、藥品、光電、路線板、電子元器件的真空包裝。

介紹高溫蒸煮袋制袋工序的注意事項(xiàng)

1、因高溫蒸煮材料和工藝的特殊性，制袋過(guò)程中對(duì)高溫蒸煮產(chǎn)品的抽檢比例要適當(dāng)增加，以便能及早發(fā)現(xiàn)過(guò)程中的質(zhì)量異常，蒸煮試驗(yàn)以一個(gè)生產(chǎn)班次做一次為宜，試驗(yàn)方法要正確，模擬客戶的使用條件，即包入等容量同性質(zhì)的內(nèi)容物，按客戶的滅菌條件進(jìn)行耐高溫蒸煮性的檢測(cè)。蒸煮后外觀檢查：袋面應(yīng)平整、無(wú)起皺、起泡、變形，無(wú)離層、滲漏現(xiàn)象。

2、根據(jù)袋子的尺寸和重量選擇合適的包裝數(shù)量，注意防護(hù)，防止對(duì)袋子機(jī)械損傷。

高溫蒸煮袋破袋的解決方法

1、熱封封邊處破。

目前蒸煮袋普遍采用三邊封制成平袋或自立袋的形式，由食品企業(yè)灌裝后進(jìn)行一邊的封合

2、熱封層與其外層脫層，蒸煮袋從熱封邊內(nèi)側(cè)內(nèi)層裂。

復(fù)合膜層間脫離，會(huì)極大破壞復(fù)合膜整體的抗拉強(qiáng)度，造成袋體易裂，要解決這一問(wèn)題，必須了解造成復(fù)合膜脫層的主要因素。

鋁箔蒸煮袋具有哪些分類？

1、光鋁袋：鍍鋁材料，外觀銀白色，表面光亮。

2、啞鋁袋：鍍鋁材料，外觀銀白色，表面無(wú)光澤，烏面、啞面。

3、啞金袋：鍍鋁材料，外觀暗金色，表面無(wú)光澤，烏面、啞面。

4、純鋁袋：純鋁材料，外觀銀白色（偏向瓷白色），表面有光澤，很有質(zhì)地感。