產(chǎn)品特點：

性能穩(wěn)定：臺式商用電磁爐美觀大方，采用進口黑微晶玻璃，耐800℃高溫、抗沖擊，美觀高雅，主機采用原裝進口配件設計制作，軟開關起動，微電腦控制，無鍋自動報警，自動斷電輸出，全不銹鋼外殼設計，經(jīng)久耐用， 科億電磁爐使用方便，加熱速度快，熱，以及節(jié)能效果，已逐步成為傳統(tǒng)加熱設備的終結者，我公司研發(fā)生產(chǎn)的大功率商用電磁灶，可進行煎、炸、炒、煮等所有中西餐烹飪，具有非常強勁的功率(火力)和可靠性。為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動，直到湯圓表面光滑、浮于水面，用筷子按時富有彈性即可。

電磁爐清潔保養(yǎng)方法有哪些

1.插座負載

　　現(xiàn)在，大多數(shù)家庭使用的插座都是并聯(lián)式的，只要連接的電器越多，所需要承受的功率也就越大。日常清潔相比于油煙機、煤氣灶來說，電磁爐的日常清潔要更加輕松一些，畢竟體積小，可以隨意的移動。如果超過家庭的進戶功率的話，則會出現(xiàn)跳閘的情況。因此，大家在使用電磁爐時，同一個插座上不要再連接其他的大功率家電，比如電吹風、電水壺等，以免跳閘，這樣突然的斷電，對電磁爐的損傷是比較大的。

2.鍋具不可過重

　　電磁爐加熱面板的厚度是有一定規(guī)定的，太厚或太薄都會影響使用效果，太厚的話，會導致加熱比較慢;而太薄的話，則會影響抗壓能力，無法承受過多的食物進行加熱。散熱風扇的使用環(huán)境應經(jīng)常保持整潔，表面也要定期清潔，進、出風口不應有雜物，定期清除風機及管道內的灰塵等雜物3。一般來說，不同的電磁爐是具有相應的承重能力的，因此，在電磁爐使用時，一定要注意鍋具的重量。鍋具的重量不宜過重，以免超出加熱面板本身的承重力，而導致出現(xiàn)變形的情況。

久而久之，則會對電磁爐加熱面板造成一定的損壞，甚至影響其使用壽命，因此，大家在選擇電磁爐鍋具時，一定要注意重量問題。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

燃氣灶和商用電磁灶有何區(qū)別？哪個更省錢更安全？

商用電磁灶能效高些，原因很簡單，電磁爐是通過感應原理讓鐵鍋自己發(fā)熱，能效在 90%以上，而燃氣灶的熱效能只有 30%左右。

A、對于工廠、酒店、連鎖店等每天烹飪量大，烹飪時間長的場所。采用傳統(tǒng)的燃油爐灶烹飪，其每年在燃料上的花費成本是巨大的。

B、按現(xiàn)有的各類價格數(shù)據(jù)進行計算，如果選擇使用商用電磁灶替代燃油爐灶，初期購買成本可能較高。（相對經(jīng)銷來說，商用電磁灶廠家價格是比較實惠的；科億電磁爐就是省去中間環(huán)節(jié)，直接。） 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制