槽子糕機是如何清理的？

      槽子糕清洗的辦法：1、手工進行清洗，它可以作用杰出，節(jié)約清洗液.但是又比較耗費時刻，比較容易形成設備外表刮痕。但是需要留意的是，清洗液濃度不可以太高，因為會防止傷害到操作員.2.高壓清洗有一點比較好，是對濾網、設備凸緣和鉆孔物體清洗作用.但清洗時會產生霧，可能對人體形成不良的影響。或者高溫蒸煮也還可以的?！?

                                                                    槽子糕機拖漿怎么辦？

      1.請將增壓泵浦拆卸下，將壓力泵浦內壁凹槽用硬刷（鋼刷）沾清洗劑刷洗干凈，同時將彈簧及增壓筒沖洗干凈，若鐵珠不光滑不應使用，必須換新，完成后重組好再試壓。

    2.調整泵浦一端銅帽,使用中,漿料如果滲漏嚴重，請用專用鈑手鎖緊螺帽。如已調整拆下，防漏墊用尖刀挖出，換一片新防漏墊適當鎖緊。

用槽子糕機做出來的蛋糕的營養(yǎng)價值成分有哪些呢？

1.蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉）。

2.蛋糕的營養(yǎng)價值蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們常食用的糕點之一。