經常有人咨詢，如何選擇雞品種，我所在地區(qū)該養(yǎng)什么雞品種，下面簡單介紹下如何選擇雞品種。

養(yǎng)雞前必須先確定養(yǎng)什么樣的雞種，一般可考慮用途、經濟效益、地區(qū)生產習慣勺消費習慣等幾方面。

   雞按經濟用途可分為幾種類型，如肉用、蛋用、藥用等。如果養(yǎng)大后作為蛋雞，供生產雞蛋用的，應選用產蛋量較高、體型較輕巧的雞；此外，還要考慮這個雞種的蛋在當地的適銷性(如蛋殼顏色、蛋殼厚度、蛋黃顏色等)。

   如果所飼養(yǎng)的雞是當成肉雞用的，總的來說，是要求產肉性能好，生長發(fā)育快，肉質優(yōu)良，飼料報酬高，飼養(yǎng)成本低．即用較少的飼料生產出較多的雞肉。但要因地區(qū)而異。

喂料雛雞在開食前一定要先飲水，在限飼之前要保證不停水、不控料，給雛雞提供一個舒適的生長環(huán)境。

 育成階段，要求飼養(yǎng)員按照周報表提供的料量，及時準確地投喂下去，盡量做到快速、均勻。另外，飼養(yǎng)員要靈活掌握撥料時間，盡量保證每只雞采食到基本相當的料量。

 育雛標準是要求第 5 周末稱重時，體重要略高于推薦體重，均勻度要不低于 75%。

品種的選擇

    草雞品種的選擇尤為關鍵。高峰后減料太快可能會對產蛋率造成潛在的負D面影響，而且雞群也容易出現(xiàn)脫毛現(xiàn)象。地方品種雖然有生長速度慢、產蛋量少等缺點,但同時也具有抗病力強、肉質緊實、口感好等優(yōu)點。目前,隨著人們生活水平的不斷提高,消費者對土種雞越來越認可,三黃草雞的市場價一般在20元/kg左右,而地方草雞有時高達42元/kg、草雞蛋有時也高達30元/kg。益農草雞合作社出于市場方面的考慮,選用了金湖地方品種。該品種的土種母雞成年后體重一般為1.2~1.5kg,年產蛋150枚,蛋重45~50g/枚,D大特點是由于品種間的相互雜交,其羽毛色澤具有雜羽性的特點,腳脛皮膚呈黃色、黑色、灰白色等,與市場上的三黃草雞有著明顯的區(qū)別。雖然該品種在生產性能上比不上外來品種,但它的市場認可度以及價格優(yōu)勢決定了其飼養(yǎng)效益。養(yǎng)殖戶應根據周邊市場需求和產品銷路,選擇合適的草雞品種;同時,為了避免外來病原的侵入,有條件的雞場可在次年采取自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖模式。