在行業(yè)螺旋冷卻塔將會(huì)大幅發(fā)展

1.特點(diǎn)：節(jié)省空間，操作簡(jiǎn)單，保養(yǎng)方便，耐用，不易損壞。拆裝簡(jiǎn)單，即使是搬廠房，冷卻塔也能很方便地搬運(yùn)。

2.參數(shù)：螺旋冷卻塔主體框架采用不銹鋼304方管焊接而成，網(wǎng)鏈等其余設(shè)備部件都采用不銹鋼304、塑鋼制作而成。

3.功率：3KW;電壓：380V。

螺旋冷卻塔

4.原理：螺旋冷卻塔由電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)動(dòng)，隨著轉(zhuǎn)鼓的轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)而帶動(dòng)網(wǎng)鏈形成螺旋式運(yùn)動(dòng)，網(wǎng)鏈帶動(dòng)進(jìn)行自然冷卻。

5.用途：螺旋冷卻塔用途比較廣泛，可冷卻烘焙，比如、、漢堡、吐司、手撕、包子、饅頭等等，也可以用于面團(tuán)醒發(fā)，速凍，輸送屠宰場(chǎng)肉，在冷庫(kù)里進(jìn)行冷卻等。

6.維修保養(yǎng)：需定期對(duì)傳動(dòng)鏈條進(jìn)行加油潤(rùn)滑。定期對(duì)塔的拖輪和輔輪進(jìn)行加油潤(rùn)滑。每班對(duì)和接觸的網(wǎng)鏈進(jìn)行清洗，消毒，冷卻塔設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不要把手放到傳動(dòng)部位，以免受傷。

螺旋冷卻塔的特點(diǎn)以及技術(shù)參數(shù)

在現(xiàn)代烘焙領(lǐng)域中，冷卻設(shè)備應(yīng)用越來(lái)越廣泛。其中螺旋冷卻塔是的冷卻設(shè)備，螺旋冷卻塔是采用自然冷卻方法，利用網(wǎng)鏈帶動(dòng)進(jìn)行冷卻功能的一種冷卻設(shè)備。冷卻塔是烘焙冷卻中常見(jiàn)的一款機(jī)型，隨著工業(yè)的不斷提高，冷卻塔的要求日趨增加，影響也越來(lái)越廣泛。

　　就給大家解析一下螺旋冷卻塔的特點(diǎn)以及技術(shù)參數(shù)。

螺旋冷卻塔主要用于行業(yè),可以作為、物料的冷卻設(shè)備

在店的廚房后臺(tái)、烘焙廠、加工廠、機(jī)械制造廠、酒廠、飲料廠等領(lǐng)域，我們能尋覓到螺旋冷卻塔的足跡?？梢?jiàn)，螺旋冷卻塔主要用于行業(yè)，可以作為、、物料的冷卻設(shè)備。那么，這種設(shè)備有什么引人入勝的優(yōu)點(diǎn)?下面就讓我們一起來(lái)了解一下。 螺旋冷卻塔，簡(jiǎn)稱螺旋塔，如果用于店，主要用于冷卻、漢堡、蛋撻、月餅、法式小、毛毛蟲、普通等多種。根據(jù)冷卻的大小來(lái)劃分，有大型螺旋塔、中型螺旋塔、小型螺旋塔。根據(jù)冷卻的流程來(lái)劃分，有單塔和雙塔兩種類型。 螺旋冷卻塔的結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，包括了螺旋式冷卻輸送帶、控制系統(tǒng)等，可以有效降低的冷卻時(shí)間，提高生產(chǎn)效率。它是以水為循環(huán)冷卻劑，從系統(tǒng)中吸收大量的熱量排至外界環(huán)境中，從而降低系統(tǒng)的溫度。冷卻是指水和空氣在流動(dòng)接觸的過(guò)程中，不斷進(jìn)行冷熱的交換，從而產(chǎn)生了蒸汽，這些蒸汽揮發(fā)，不斷散去熱量，即完成了蒸發(fā)散熱、對(duì)流傳熱和輻射傳熱。終達(dá)到降低系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的熱量，因?yàn)槁菪鋮s塔采用螺旋的方式，更加省空間，以及散熱，因此得名。 由此可知，螺旋冷卻塔的原理復(fù)雜，涉及多項(xiàng)學(xué)科，有分子運(yùn)動(dòng)學(xué)、材料學(xué)、空氣動(dòng)力學(xué)、熱力學(xué)、靜、動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)力學(xué)等等，冷卻是由各種多變量與多效應(yīng)綜合而成的。在這里就不一一介紹了。不過(guò)大家需要知道如何掌控設(shè)備。在螺旋冷卻塔的循環(huán)水系統(tǒng)中一定有足夠的富余能量，在設(shè)備運(yùn)行時(shí)能量需要聚集在閥門的角落，有些會(huì)轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，節(jié)能省電。它運(yùn)用的是換熱設(shè)備的勢(shì)能、設(shè)備的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力、動(dòng)能轉(zhuǎn)換效率等等。

面包蛋糕螺旋冷卻塔的特點(diǎn)很明顯

螺旋冷卻塔的特點(diǎn)很明顯：首先，這是安全可靠的裝置。對(duì)于行業(yè)來(lái)說(shuō)，使用任何一種設(shè)備都要先考慮安全問(wèn)題，否則這不僅是對(duì)行業(yè)的不負(fù)責(zé)，而且工作人員也會(huì)受到影響。從結(jié)構(gòu)上，螺旋冷卻塔有著獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念，目的主要是為了在維護(hù)保養(yǎng)的時(shí)候更加方便。其他部分的結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)的設(shè)備是相同的，比如說(shuō)電機(jī)和減速箱。不同的地方取消了傳統(tǒng)冷卻塔的電機(jī)機(jī)械噪音和故障率，在使用過(guò)程中增加了設(shè)備的平穩(wěn)定，而且不再有那么大的噪音。

另外，環(huán)保節(jié)能。環(huán)保節(jié)能一直都是國(guó)家提倡的標(biāo)語(yǔ)，實(shí)際上現(xiàn)在生產(chǎn)的設(shè)備也都是按照這個(gè)原則，而螺旋冷卻塔的環(huán)保節(jié)能特點(diǎn)更加突出，機(jī)械造影和震動(dòng)大大降低了，從而減少了用戶能源。

面包蛋糕螺旋冷卻塔的部分成本結(jié)構(gòu)在于其外殼的材料。因?yàn)樗С掷鋮s塔的系統(tǒng)、風(fēng)扇系統(tǒng)和內(nèi)部部件。確保冷卻塔不被腐蝕，可長(zhǎng)期使用，節(jié)約材料成本。因此，它一直在尋求兩者之間的平衡。

面包蛋糕螺旋冷卻塔

本發(fā)明涉及一種面包蛋糕螺旋冷卻塔推動(dòng)機(jī)構(gòu)，安裝在食品冷卻塔頂部，其特征在于，包括電機(jī)、連接在電機(jī)主軸上的主動(dòng)齒輪、安裝在主動(dòng)齒輪上的傳動(dòng)鏈、安裝在傳動(dòng)鏈上的從動(dòng)齒輪、安裝在傳動(dòng)鏈上的推動(dòng)塊。

面包蛋糕螺旋冷卻塔設(shè)備價(jià)格昂貴，而鍍鋅鋼相對(duì)便宜。此外，由于表面處理，鍍鋅鋼對(duì)鋼的腐蝕相對(duì)延遲。但是，一旦鍍鋅鋼表面的一小部分受損，就會(huì)加速鋼的腐蝕速度。因此，鍍鋅鋼表面應(yīng)保持完好。

面包蛋糕螺旋冷卻塔采用不銹鋼池和鍍鋅鋼殼，比全鍍鋅鋼設(shè)備更耐用，在成本控制上比全不銹鋼材料要少得多。