[黃桃罐頭]

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//食材

黃桃適量

冰糖適量

//做法

1.把黃桃洗干凈去掉外皮；

2.切十字刀，一定要用力切到果核；

3.用勺子柄插進(jìn)縫隙中，用力撬下果肉；

4.果肉里加一把冰糖，沒過黃桃的清水；

5.中火煮10分鐘；

6.晾涼后放入冰箱冷藏；

7.超好吃的黃桃罐頭就完成啦；

8.再來個(gè)美美的擺盤，不能錯(cuò)過的夏日甜點(diǎn)完成啦！

黃桃，是一種很奇特的水果，

絕大多數(shù)人只在罐頭里吃過它，

之所以被拿來做黃桃罐頭，

是因?yàn)樯S桃太不容易保存了，

于是黃桃罐頭就應(yīng)運(yùn)而生了！ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

凍黃桃洗干凈；500g黃桃：50g冰糖的配比；一起放鍋里，水面蓋過就夠了，燒開后，過10分鐘關(guān)火；撈出來放涼，zui好冰鎮(zhèn)。注意：如果桃子有點(diǎn)綠，那是桃子沒熟就動(dòng)起來了，煮熟后會(huì)還有一點(diǎn)；我是di一次做，15分鐘，有點(diǎn)軟了；自制黃桃罐頭，時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，肉質(zhì)松軟了點(diǎn)對(duì)于我來講，di一次做，就做到了和超市同等味道的黃桃罐頭，帶來的成就感特別充盈，而且以后還可以做很多次。好吃、便宜、健康。

今天小mei過來拿走后，說跟賣的味道差不多。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

制作食材：

黃桃5個(gè)，冰糖2大塊，清水1L

制作工具：

水果刀、奶鍋、密封罐

制作步驟：1?黃桃洗凈表面的桃毛，并去皮

2?去皮后的黃桃洗凈，切成小塊。我不喜歡切的太小塊，喜歡大口吃的感覺，所以切的比較大塊。

3?奶鍋中放入適量的清水，清水的量根據(jù)自己的喜好來定，喜歡吃黃桃罐頭水多一點(diǎn)的可以多放一點(diǎn)水。我放的量，大概和黃桃的量差不多。1:1的量。

4?放入切好的果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。個(gè)人建議多放一點(diǎn)水，因?yàn)槟愠缘臅r(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，黃桃罐頭水比果肉還好吃！

5?全程中小火，慢慢煮開，煮開后，根據(jù)喜好的甜度，加入適量的冰糖，我這加了兩大塊。有點(diǎn)點(diǎn)太甜了。我個(gè)人覺得可以再減少一點(diǎn)量。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制