鄆城縣金鵬包裝有限公司和您分享：大部分的葡萄酒能夠簡樸地打開就能夠了。汽泡酒，甜酒和清淡型的白葡萄酒需要冰鎮(zhèn)來承諾新穎和果味（34到50華氏攝氏度），而濃烈的白葡萄酒能夠在稍高溫度下喝。清淡的紅酒可比較飽滿的紅酒的55-65華氏伺酒溫度來的低些。誠然，這些是根基的伺酒要領，易撕膜，不一樣的酒伺酒要領又不盡一樣。

酒帽能不能擰動與酒的真假無關，它主要和兩個因素有關：

大規(guī)模生產(chǎn)的葡萄酒，因為是機器操作，封太緊了瓶口容易碎，為了保持酒瓶的完整，果凍易撕膜，一般會封得較松，鋁箔易撕膜，所以這些酒帽是可以擰動的；而產(chǎn)量較小的葡萄酒，有的采用手工操作，這樣的酒帽就可能封得比較緊。

這還與瓶帽的材質有關，鋁質的容易松動，鋁錫混合的比較緊，有的國產(chǎn)葡萄酒酒帽使用的是鋁塑材質的，有收縮性，也比較緊。

因此，無論是進口還是國產(chǎn)的葡萄酒用擰酒帽來鑒別真?zhèn)问菦]有科學根據(jù)的。

鄆城縣金鵬包裝有限公司教您用膠帽判斷

　　注意膠帽的材質、年代以及當前狀態(tài)是否與宣稱的年代及酒瓶來源地、酒標狀態(tài)相符。

 如果酒標有很多發(fā)霉或潮濕的污漬，看上去有些年份，膠帽自然也不應該是嶄新的。如果酒標與膠帽看上去年代不符，就要注意了。問一下賣家為什么會這樣。后一點：膠帽永遠不會黏在瓶子上。

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