烘干機(jī)工作時，經(jīng)過操控器部分設(shè)定中心滾動軸的滾動速度( 即葉輪的拌和速度) 和熱風(fēng)操控等參數(shù); 將待烘干的鮮核桃經(jīng)過喂料口裝載在烘干筒內(nèi)，經(jīng)過操控器設(shè)定參數(shù); 設(shè)備啟動，步進(jìn)電機(jī)帶動葉輪低速滾動，控制器宣布命令，操控?zé)犸L(fēng)設(shè)備產(chǎn)生熱風(fēng)，并將熱風(fēng)通過烘干筒的進(jìn)風(fēng)孔吹入烘干筒內(nèi)，直接作用在鮮核桃上; 溫濕度傳感器實(shí)時檢測烘干機(jī)內(nèi)的溫濕度，當(dāng)濕度達(dá)到閾值時，操控器宣布命令，紫菜烘干機(jī)，自動打開排風(fēng)口; 溫度操控采用PID 方式操控烘干機(jī)內(nèi)的溫度。烘干機(jī)需要配備800W 及以上的電機(jī)使用。該設(shè)備的主要技術(shù)參數(shù)如下:外形尺寸/mm: 3 500 × 2 000 × 2 500中心滾動軸速度/ r·min － 1 : 30 ～ 60。

烘干機(jī)喂料口和出料口的開關(guān)部分

喂料口和出料口開關(guān)統(tǒng)稱為料口開關(guān)，果品烘干機(jī)，包含開關(guān)、滑輪、彈性桿、步進(jìn)電機(jī)及滑道等。經(jīng)過烘干機(jī)操控器預(yù)設(shè)步進(jìn)量，步進(jìn)電機(jī)按步進(jìn)量運(yùn)轉(zhuǎn)，當(dāng)滑輪在滑道上向左運(yùn)動時，料口開關(guān)逐步閉合; 向右運(yùn)動時，料口開關(guān)逐步打開。利用自動操控理論操控步進(jìn)電機(jī)的步進(jìn)量，精度好、效果好、更快捷。

花生烘烤實(shí)驗(yàn)

依據(jù)經(jīng)驗(yàn)，烘干機(jī)在花生的干燥過程中溫度對其影響較深，直接影響花生的成色與口感。在烘干過程中采納干燥溫度從低到高的方式。咱們采納分階段干燥對干燥溫度選用三要素三水平正交法得到醉佳工藝計(jì)劃，并用得到的醉佳干燥工藝計(jì)劃進(jìn)行了烘烤實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過相關(guān)的實(shí)驗(yàn)辦法和設(shè)備，對相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行丈量，進(jìn)而驗(yàn)證此烘干設(shè)備的合理性，可行性、經(jīng)濟(jì)性。

烘干機(jī)實(shí)驗(yàn)辦法與設(shè)備

實(shí)驗(yàn)設(shè)備是建造較好的產(chǎn)品樣機(jī)，以及足量的新鮮七彩花生；烘干機(jī)前期先進(jìn)行三要素三水平正交法得到醉佳工藝計(jì)劃，后期實(shí)倉做實(shí)驗(yàn)。花生含水率為咱們需求丈量的要害數(shù)據(jù)，含水率測定的辦法為中每2 小時選取10 顆巨細(xì)均一的花生樣品。

烘干機(jī)

三水平三要素正交實(shí)驗(yàn)

正交實(shí)驗(yàn)是研究多要素多水平的一種設(shè)計(jì)辦法，它是依據(jù)正交性從實(shí)驗(yàn)中挑選出部分有代表性的點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這些有代表性的點(diǎn)具備了“均勻分散，齊整可比”的特色，紅棗烘干機(jī)，烘干機(jī)正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是剖析因式設(shè)計(jì)的主要辦法。三水平三要素的話，原本需求27 次的實(shí)驗(yàn)，可是選用正交法的話經(jīng)過9 次實(shí)驗(yàn)的代表性，能較地反映出實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，這就是正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)所特有的均衡分散性。咱們正是使用這一特性來合理的設(shè)計(jì)和安排實(shí)驗(yàn)，以便經(jīng)過盡可能少的實(shí)驗(yàn)次數(shù)，找出醉佳水平組合。經(jīng)過預(yù)熱、恒速和降速干燥三個階段醉終到達(dá)干燥目的。初始水分越高，選擇的熱風(fēng)溫度應(yīng)該越低。烘干機(jī)不同干燥溫度對花生質(zhì)量影響不同，依據(jù)國外干燥實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證，醉優(yōu)干燥溫度在30℃~50℃，烘干機(jī)干燥溫度不得超過50℃。干燥前期，溫度越高，干燥速率越快，跟著游離水分的蒸發(fā)，剩下的結(jié)合水越發(fā)問掃除，為找出醉佳的工藝計(jì)劃，所以選用恒溫干燥設(shè)備進(jìn)行了正交實(shí)驗(yàn)，并且將三個階段溫度做為了3 個要素。

烘干機(jī)

烘干機(jī)正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是一種研討多要素多水平的設(shè)計(jì)辦法，此設(shè)計(jì)辦法根據(jù)正交性從實(shí)驗(yàn)中挑選出部分有代表性的點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過對這些點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)成果剖析了解實(shí)驗(yàn)的狀況，烘干機(jī)，正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是一種搞效、快捷的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)辦法。在針對烘干機(jī)的烘干工藝優(yōu)化時，繼續(xù)沿用傳統(tǒng)烘干房香菇烘干工藝中溫度的設(shè)定，既烘干開端溫度定為35℃，烘干結(jié)束時溫度定為62℃，在傳統(tǒng)香菇烘干工藝的基礎(chǔ)上，對熱泵型香菇烘干房烘干工藝籠統(tǒng)出三個主要要素，既烘干時刻、排濕量、循環(huán)風(fēng)速，并采納實(shí)驗(yàn)對此三種要素進(jìn)行不同水平的選擇。傳統(tǒng)烘干房烘干時刻較長，經(jīng)過查閱文獻(xiàn)以及菇農(nóng)經(jīng)驗(yàn)，針對熱泵型香菇烘干房的烘干工藝，對烘干時刻給出兩個水平，17小時和20小時。

對烘干機(jī)烘干過程中的排濕量設(shè)定大小兩個水平，熱泵型香菇烘干房在烘干過程中各階段的排濕是由輸入方針濕球溫度和開端排濕的溫度差進(jìn)行控制的，比方當(dāng)設(shè)定的方針濕球溫度為a℃，且設(shè)定排濕溫差為4℃時，當(dāng)烘干房內(nèi)濕球溫度到達(dá)(a-4)℃時，排濕風(fēng)機(jī)就自動啟動開端排濕，而當(dāng)設(shè)定排濕溫差為2℃時，則烘干房內(nèi)濕球溫度到達(dá)(a-2)℃才開端排濕，排濕量就相對較小。因而烘干房在烘干過程中的排濕量是由所設(shè)定間隔方針濕球溫度的排濕溫差所決議的。

烘干機(jī)

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