更有意思的是，這個(gè)在中國并無蹤影的小東西，卻是美國人眼里的中志。筆者曾聽說在美國國會(huì)流傳一個(gè)笑話：某個(gè)周六深夜，某參議院少數(shù)派領(lǐng)1袖1在辦公室里與工作人員們挑燈夜戰(zhàn)，試圖順利解決美國1債1務(wù)上限問題，在違約前完成兩妥協(xié)。這群人叫了中餐外賣，然后發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)幸運(yùn)餅里的紙條寫道：“你也許花了太多的錢”。他們就此得到一種莫名其妙的滿足感，好像中國崛起與美國1債1務(wù)甚有關(guān)系似的。

　在美國數(shù)年，令筆者為感慨的是，任何主題的談話都很難不扯到中國。朋友聚會(huì)，一定會(huì)有人自我介紹說他正在學(xué)中文，因?yàn)檫@塊市場(chǎng)很大；到美國國會(huì)之后，參加了十幾個(gè)聽證會(huì)，并不都是關(guān)于中國，可人們都會(huì)提到中國。但是，他們“扯”出來的中國，距離真實(shí)的中國還有多遠(yuǎn)呢？

　　筆者并不知道幸運(yùn)餅是怎么來的，但它的確并不足以成為中國符號(hào)。正如成衣流水線是中國的產(chǎn)業(yè)，高新科技園也是中國的產(chǎn)業(yè)——呈現(xiàn)一個(gè)真實(shí)的中國，講一個(gè)完整的中國故事，我們需要做的事情太多了。

近幾年，到中餐館用餐已經(jīng)越來越少見這種飯后甜點(diǎn)，傳統(tǒng)方式?jīng)]有加入任何新意，導(dǎo)致幸運(yùn)餅的吸引力式微，人們吃完飯就離去，倒也沒覺得少了什么。而未來，隨著新的生活方式的出現(xiàn)，中餐館依靠幸運(yùn)餅來取悅顧客的做法極有可能走進(jìn)歷史。

在《幸運(yùn)餅簽紀(jì)事》一書中，F(xiàn)ortune cookie廠家，作者提到有關(guān)文化傳承的問題，其中有三個(gè)重要的因素，一是血統(tǒng)，譬如日本是個(gè)注重血統(tǒng)的國家，許多日本人對(duì)在巴西生活的日本人不予認(rèn)同；其次是語言文字，無論是走到世界各地的每一個(gè)角落，若是語言通了，那便有了認(rèn)同感；后是國籍，就像我們中國人，無論是第幾代的海外華人，只要來自同一個(gè)祖國，中國人的國籍概念就會(huì)順理成章，不需要做過多的解釋。

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