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發(fā)布時間:2021-08-09 19:12  
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食堂托管的作用
企業(yè)選擇食堂承包服務(wù),就不需要再耗費企業(yè)的精力來自己招聘廚師、服務(wù)員等食堂工作人員,也不需要對他們進行另外的培訓和管理。尤其是在面對飲食餐飲一點都不懂的企業(yè)來說,著實會有些難辦。
正所謂術(shù)業(yè)有專攻,說的就是每一個企業(yè)都有自己的專攻和擅長的領(lǐng)域。因此,選擇食堂承包服務(wù)的飲食餐飲企業(yè),是能夠完善解決員工的就餐問題的必然選擇。
食堂托管的優(yōu)勢
1.身體是革命的本錢,也是員工工作效率提升的助燃劑,此次的轉(zhuǎn)變不但充分滿足了員工們的營養(yǎng)需求,保障了員工身體素質(zhì),使員工工作更有干勁,上班更有動力。同時也體現(xiàn)了分公司對員工福利的重視,更可觀的是員工食堂的浪費也得到了大大的減少。
2.食堂增加了早餐,早餐價格便宜,品種豐富,包括米粉,面條,雞蛋,油條,包子,粥等,中間桌上擺滿了各種調(diào)味菜,油鹽醬醋一應(yīng)俱全,可自助取用。
學校食堂承包需要辦理食品流通許可證嗎?
承包食堂當然不需要辦理食品流程許可證,但是需要辦理餐飲服務(wù)許可證,而現(xiàn)在食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證合二為一,都叫做食品經(jīng)營許可證,雖然合二為一,但是基本的辦理流程條件,并沒有改變多少,現(xiàn)在的食品經(jīng)營分的很細,所以餐飲管理有限公司承包食堂只需辦理餐飲服務(wù)許可證便可營業(yè)。
學校食堂承包的優(yōu)勢在哪里?
方便的人事管理
所有人員必須持有健康證明書才能工作,并每六個月在正規(guī)且的醫(yī)院進行身體檢查。 他們?yōu)楣镜男聠T工進行崗前培訓。 培訓內(nèi)容包括食品安全,服務(wù)禮儀,管理體系,餐飲技能等方面的培訓。 通過評估后,他們將被發(fā)送到該職位。 在管理方面,它具有系統(tǒng)的人才管理機制,可以通過科學的管理,精心的制作和持續(xù)改進來提供安全,衛(wèi)生的食品和高質(zhì)量的服務(wù),以滿足學校食堂不斷增長的需求。