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發(fā)布時間:2021-01-18 06:54  
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戰(zhàn)勝惱人脂肪!鮮食桑果減肥有一套
桑椹是??坡淙~喬木植物果桑樹的果穗,又名「桑果」,味酸,每年4至6月是桑椹產(chǎn)季,正是鮮食的好時機。洪若樸營養(yǎng)師表示,桑椹的酸味來源是蘋果酸,成分另含有多種胺基酸、維生素和礦物質(zhì),鮮食生津止渴,可促進胃液分泌,調(diào)節(jié)消化,幫助腸道蠕動,改善便祕,也有助于體重控制;鮮食以紫黑色的品質(zhì)尤佳。一般紫黑色的果桑品種有無籽大十、日本富士紅等。

全年可掛果,種植當年即可掛果,果一般長10-14公分,可達到18公分,甘甜無酸味,糖度可達22度,色素低,是目前的桑椹品種。全年可栽植,管理簡單,不受土質(zhì)所限。由大果桑和其他幾種果桑經(jīng)數(shù)次授粉研發(fā)改良而成,全國可種植,露天、大棚、盆栽均可種植,市場分析:2月底開始成熟,3月、4月為量產(chǎn)期,可調(diào)控在元旦、春節(jié)、五一、中秋、國慶等節(jié)日上市,還可做鮮果。
臺灣四季長果桑具有很高的經(jīng)濟價值,在市場上具有較為廣闊的發(fā)展前景?!蹦z州市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技站站長李正家認為,一方面是長果桑成熟時間早,在很多水果還沒成熟的時候它就可以搶先上市,填充新鮮水果市場空檔期,另一方面是長果??诟泻茫鸲雀?,成熟后的果實果香四溢,甜酸爽口。 長果桑‘落戶’綠村的第二年就開始坐果,當時的銷售渠道十分有限,僅靠口口相傳,如今我們利用網(wǎng)絡平臺提前進行宣傳,并且開通網(wǎng)上預訂平臺,市場效果好了?!狈N植戶張居波說。