3、保鮮類，主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮，使食品保持較低的溫度，而溫度一般又不低于 0℃，食品低溫貯藏并非溫度越低越好，也并非任意低溫條件下所有食品能取得良好的貯藏效果。

4、氣調(diào)類3.，氣調(diào)庫又稱氣調(diào)貯藏，是當今先進的果蔬保鮮貯藏辦法 ， 它是在冷藏的基礎上，增加氣體成分調(diào)節(jié)。

在對冷庫進行選用時，先要對其冷庫板進行了解，對其性能，種類，應用范圍及價格進行相應的了解，可方便我們的選購。同時也避免因選購錯誤，從而降低冷庫的使用效率。

　拋光工藝是冷庫板制造的一項重操作，通常該產(chǎn)品在進行拋光之后，會提高它的光滑度，質(zhì)量也會相應的提高，但是它在進行拋光時，往往都會有一些的注意事項需要我們了解，以防在操作過程中出現(xiàn)意外。

　　1、拋光蠟可先倒在冷庫板漆面上均勻分散，防止漆面飛濺。

　　2、把拋光電氣的電線背起來，以免傷人、傷機、纏線，嚴禁電線接觸。

　　3、冷庫板拋光時堅持“寧可慢，不可快，寧輕，勿重”的原則，避免露漆。

　　4、漆面拋光前建議先擦拭，去除油漆表面附著的表層顆粒和污染物。

　　5、拋光蠟均勻涂在冷庫板上，防止飛濺、浪費材料。

　　因此，當冷庫板在進行拋光工藝的時候，一定要對其相關的注意事項進行了解，避免操作失誤對產(chǎn)品質(zhì)量造成影響。

　  冷庫的需求隨著社會而逐漸增加，所以帶動冷庫板的需求也逐漸上升，并且冷庫板的質(zhì)量需求也逐步的嚴格起來，而冷庫板的組成材料是決定該產(chǎn)品質(zhì)量的關鍵，所以說材料的選擇非常重要。冷庫板中的聚氨酯彈性體可在較寬的硬度范圍具有較高的彈性及強度、優(yōu)異的耐磨性、耐油性、耐疲勞性及抗震動性，具有“耐磨橡膠”之稱，聚氨酯彈性體在聚氨酯產(chǎn)品中產(chǎn)量雖小，但聚氨酯彈性體具有優(yōu)異的綜合性能。

　　由此得知，聚氨酯作為冷庫板制造的主要材料，其良好的性能是決定冷庫板性能和質(zhì)量的關鍵，所以在廠家進行生產(chǎn)時，其材料的選擇非常重要，切勿馬虎大意，避免上當受騙。