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發(fā)布時(shí)間:2021-07-05 17:00  
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設(shè)備具有傳質(zhì)系數(shù)高、體積小、凈化、能耗較低的特點(diǎn),其油煙凈化效率可達(dá)95%以上。排煙罩的收縮角度口宜等于或小于60°,大不應(yīng)大于90°。為了降低排煙罩的高度,對(duì)于邊長(zhǎng)較長(zhǎng)的矩形排煙罩可將長(zhǎng)邊分段設(shè)置。排煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構(gòu)成,罩體由三個(gè)平面組成,罩蓋由前、后、左、右四個(gè)平面(或稱擋板)構(gòu)成一個(gè)錐體。

設(shè)備全部由不銹鋼制成,所有聯(lián)結(jié)處為防水、防蒸汽、防油煙。全部罩體用厚度大于1.0mm的不銹鋼板制造。經(jīng)此煙罩凈化后的氣體除油率可達(dá)到90%左右基本不再污染管道,由于水霧的隔離作用,這種煙罩還有一定的防火功能。長(zhǎng)度根據(jù)灶具的數(shù)量和擺放長(zhǎng)度決定,高度為550 mm,寬度一般在1250 mm,前沿帶送風(fēng)裝置的總寬為1500 mm左右。
系統(tǒng)中的反應(yīng)箱中無機(jī)械動(dòng)力及控制裝置的氣液接觸機(jī)構(gòu),是現(xiàn)有的油煙凈化設(shè)備中凈化效率較高、運(yùn)行成本低、體積小的油煙凈化裝置。將配有洗滌液的水經(jīng)水泵加壓后送到煙罩內(nèi)噴灑成扇形,從罩體下方上來的油污氣體在與扇形水面接觸中被去污凈化,而水經(jīng)氣液分離扇分離后流回水箱。這就是運(yùn)罩的基本工作原理。安裝廚房煙罩的好處是顯而易見的。近年來,隨著餐飲業(yè)的不斷發(fā)展,廚房油煙排放量也大大增加。
