洋酒廠家批發(fā)洋酒廠家批發(fā)

葡萄酒品酒之藝術(shù)

　　品酒是一種藝術(shù)，同時(shí)也是一門(mén)專業(yè)的領(lǐng)域，尤其屬于藝術(shù)方面的成分多，而屬于科學(xué)方面的成分少?？茖W(xué)興藝術(shù)的大分野在于科學(xué)能用數(shù)的單位計(jì)算葡萄酒量之多寡，色之深淺，香或味之濃淡；而品酒則只可心領(lǐng)神會(huì)而不能定其數(shù)量。梅多克產(chǎn)的紅葡萄酒三大代表的法語(yǔ)名為：讀者如果手中有—瓶以上名稱的紅酒的話，要按正確的品酒方法去品賞，千萬(wàn)要珍惜你杯中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，因?yàn)槟憧谥兴碛玫恼羌t葡萄酒啊。譬如有一幅價(jià)值連城之名畫(huà)，若使用科學(xué)方法分析名畫(huà)美的程度如何？雖畫(huà)師本人，亦將膛目莫知所對(duì)；反之，若想知道一塊貴重金屬中的含量為何，就容易許多，只須應(yīng)用定量分析的法則，雖經(jīng)由不同檢測(cè)，只要分析的方法正確無(wú)誤，其所得結(jié)果必皆相等，科學(xué)與藝術(shù)的界限，由此可見(jiàn)其端倪。

　　葡萄酒，能給予飲者不可思議的美感，古來(lái)詩(shī)人墨客，常藉此為遣愁助興，它的功用，在不超過(guò)一定限度的時(shí)候，可使神志清明，身心舒適，增進(jìn)血液的循環(huán)，促進(jìn)精神的興奮。們將此等作用歸于酒精的作用，然而葡萄酒的質(zhì)量，卻不盡在酒精含量的多寡?？茖W(xué)之日新月異和進(jìn)步，蒸餾機(jī)的改良，百分之九十五以上的純酒精隨時(shí)可以蒸餾獲得?？墒牵m然尺寸和外表能和原件相似，可是神髓則失之毫厘，差以千里，識(shí)貨的人一看便能洞穿其為贗品。然而極為優(yōu)異的葡萄酒，含酒精量大多不超過(guò)15%，足見(jiàn)酒精并非優(yōu)異葡萄酒之主要條件，純酒精不等于佳釀，亦猶如名畫(huà)，雖由水彩顏料構(gòu)成，可是不能解釋為有水彩顏料即可成為名畫(huà)，事雖不同，但其道理是一樣的，因此，欲鑒別一種葡萄酒的優(yōu)劣，其關(guān)系十分復(fù)雜，一方面固然需要相當(dāng)品酒的學(xué)識(shí)，同時(shí)亦須具有長(zhǎng)時(shí)期品酒的經(jīng)驗(yàn)。 用于鑒別葡萄酒的感官有三：眼睛，可察辨酒色；舌，可審定葡萄酒的味道；鼻，可識(shí)別葡萄酒香。色、香、味三者，是組成所謂葡萄美酒的三大要素，而酒精含量似乎不在其中。進(jìn)言之，葡萄酒為一種有生命的物體，在它的生命過(guò)程中亦如其它有生命的物體(注)，需經(jīng)過(guò)淺齡期、高峰期與衰老期，終至；司掌這生命樞紐之物，是一種幾乎眼睛不能見(jiàn)的小生物-酵母。所有葡萄酒的特性和質(zhì)量，大多為酵母所賦予，當(dāng)中由于自然的化學(xué)變化物質(zhì)，只不過(guò)是一小部分而已。 (注) 根據(jù)Mr. Peynaud所著的“Knowing and Making Wine”一書(shū)中的(Yeast Count in Wines)提到，新釀葡萄酒初期，每毫升約有200,000個(gè)酵母菌，經(jīng)澄清(fining)過(guò)程，每毫升還殘留數(shù)萬(wàn)個(gè)酵母菌，再經(jīng)過(guò)濾，每毫升約有200至1000個(gè)酵母菌，乃至于殺菌、裝瓶，每毫升還存在約有殺菌后5%左右的酵母菌。

　　吾人可模仿一幅名畫(huà)或一尊塑像，如同仿造一款有名的葡萄酒一樣；可是，雖然尺寸和外表能和原件相似，可是神髓則失之毫厘，差以千里，識(shí)貨的人一看便能洞穿其為贗品。同理，葡萄酒亦有用科學(xué)眼光不能捉摸的性質(zhì)，佳釀的巧妙，即在不能用化學(xué)公式表出其成分。但事實(shí)上，二化硫作為發(fā)酵的副產(chǎn)物，總是不可避免地存在于任何葡萄酒中，不管是有機(jī)葡萄酒還是普通葡萄酒，其二化硫的含量對(duì)于人體都是安全和健康的。法國(guó)的木桐酒莊(Ch?teau Mouton Rothschild)，經(jīng)過(guò)精細(xì)的定量分析，其化學(xué)成分，與普通的波爾多(Bordeaux)葡萄酒，毫無(wú)二致，然而兩種酒質(zhì)量的懸殊，即使是一位不喜飲酒的門(mén)外漢，也能分辨得出來(lái)。 很自然的，雖說(shuō)科學(xué)對(duì)于葡萄酒的鑒別，有一部分功用，但微妙的性質(zhì)，實(shí)非使用天秤和滴管所能稱量或滴定。如何才能鑒別葡萄酒？這個(gè)，十分含糊，以下所介紹的方法，或許可以幫助想要學(xué)習(xí)品酒之士的一種輔助意識(shí)罷了。

宏強(qiáng)酒廠百爵樂(lè)加工罐裝,法國(guó)白蘭地代理加工,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞代理加工,紅酒加工罐裝,伏爾加招代理,百爵樂(lè)代理,宏強(qiáng)酒廠威士忌代理加工,紅酒貼牌加工,百爵樂(lè)批發(fā),伏爾加OEM貼牌,宏強(qiáng)酒廠紅酒廠家,宏強(qiáng)酒廠法國(guó)白蘭地加工,法國(guó)白蘭地加工,宏強(qiáng)酒廠紅酒加工罐裝,洋酒代理加工,宏強(qiáng)酒廠紅酒世界網(wǎng),宏強(qiáng)酒廠酒生產(chǎn)加工,宏強(qiáng)酒廠威士忌生產(chǎn)廠家,紅酒貼牌,宏強(qiáng)酒廠紅酒世界,百爵樂(lè)廠,法國(guó)白蘭地貼牌生產(chǎn),宏強(qiáng)酒廠酒加工,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞貼牌加工,宏強(qiáng)酒廠威士忌加工廠,宏強(qiáng)酒廠洋酒加工價(jià)格,白蘭地生產(chǎn)加工,宏強(qiáng)酒廠紅酒代加工廠家,宏強(qiáng)酒廠百爵樂(lè)貼牌,葡萄酒加工價(jià)格,紅酒加工廠商,宏強(qiáng)酒廠威士忌代理廠家,百爵樂(lè),葡萄酒代加工廠家,宏強(qiáng)酒廠洋酒代加工廠家,宏強(qiáng)酒廠伏爾加進(jìn)口代理,宏強(qiáng)酒廠法國(guó)白蘭地加工廠,宏強(qiáng)酒廠洋酒代加工廠,酒招代理,宏強(qiáng)酒廠葡萄酒加工生產(chǎn),法國(guó)白蘭地代理,白蘭地代理,紅酒OEM代加工,百爵樂(lè)加工價(jià)格,洋酒代工,法國(guó)白蘭地OEM貼牌,百爵樂(lè)進(jìn)口代理,洋酒OEM貼牌,百爵樂(lè)生產(chǎn)加工,宏強(qiáng)酒廠洋酒進(jìn)口代理,宏強(qiáng)酒廠威士忌進(jìn)口罐裝,宏強(qiáng)酒廠葡萄酒代加工,酒加工報(bào)價(jià),葡萄酒OEM代加工,法國(guó)白蘭地加工廠家,威士忌加工廠家

一杯葡萄酒里含有多少卡路里？

　　據(jù)美國(guó)公布數(shù)據(jù)，對(duì)于大部分酒精度在11%至14%之間的干紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，一杯5盎司的葡萄酒大約含有120至130卡路里。

　　2013年，美國(guó)聯(lián)邦稅收貿(mào)易局（Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau）出臺(tái)政策，規(guī)定釀酒企業(yè)需酒標(biāo)上標(biāo)注侍酒信息，跟雜貨店里其它商品的包裝要求相似。魚(yú)膠（Isinglass）魚(yú)膠在以前釀酒時(shí)使用得更廣泛，這種物質(zhì)是從鱘魚(yú)或其它魚(yú)類的魚(yú)鰾中提取出來(lái)的，它可以通過(guò)去除葡萄酒中的固體物質(zhì)以及過(guò)深的顏色來(lái)使酒液變得澄清。然而美國(guó)政府近出臺(tái)新政策，要求生產(chǎn)商在酒標(biāo)上標(biāo)注更多營(yíng)養(yǎng)信息。同時(shí)，連鎖餐廳需要在菜單上標(biāo)注葡萄酒及食物的卡路里含量，該項(xiàng)政策將于今年12月開(kāi)始執(zhí)行。

　　葡萄酒的卡路里從哪而來(lái)？

　　酒精是卡路里的主要來(lái)源，每克酒精含有7卡路里熱量。西拉：辛辣食物的良配當(dāng)你在享用加入了許多調(diào)味料且辣味十足的漢堡時(shí)，不妨來(lái)一杯帶有胡椒風(fēng)味的紅葡萄酒，如產(chǎn)自華盛頓州(Washington)的西拉(Syrah)紅葡萄酒。因此，一杯15%酒精度的仙粉黛（Zinfandel）擁有的熱量會(huì)比一杯11%酒精度的阿爾巴利諾（Albarino）高。此外，碳水化合物也是熱量的來(lái)源，每克碳水化合物中含有4卡路里熱量。一杯干型葡萄酒大約含有4克碳水化物，然而一杯甜酒則含有20克碳水化物。

　　以上數(shù)據(jù)都是基于2013年的一項(xiàng)研究得出，即一杯5盎司葡萄酒的熱量含量。人們?cè)诤里嫊r(shí)，攝入的熱量往往超乎想象。

　　葡萄酒的熱量有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

　　適量飲用葡萄酒，特別是紅葡萄酒，已經(jīng)被看做是一種有益身體健康的良好習(xí)慣，并且還可能起到效果。早晚各攪動(dòng)一次，將浮在面上的皮渣壓入汁內(nèi)，天氣炎熱時(shí)，每天應(yīng)多攪動(dòng)一次。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，人們?cè)陲嬘闷咸丫茣r(shí)，紅葡萄酒的多酚物質(zhì)能夠防止油膩食品的直接轉(zhuǎn)化，同時(shí)能夠抑制葡萄糖進(jìn)入脂肪細(xì)胞，因此整體攝入的熱量相對(duì)較少。一般來(lái)講，適量飲用葡萄酒的人群能夠比一般人群保持更健康的生活方式，然而這并非指單純葡萄酒就能夠減掉脂肪。此外，葡萄酒本身不能充當(dāng)膳食，因此不能單純從熱量來(lái)說(shuō)明葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

宏強(qiáng)酒廠依尼米亞生產(chǎn)加工,宏強(qiáng)洋酒貼牌,伏爾加進(jìn)口罐裝,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞加工生產(chǎn),宏強(qiáng)洋酒貼牌加工,伏爾加加工罐裝,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞貼牌,宏強(qiáng)洋酒貼牌生產(chǎn),依尼米亞加工,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞貼牌加工,宏強(qiáng)洋酒代理,依尼米亞生產(chǎn)加工,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞貼牌生產(chǎn),宏強(qiáng)洋酒全國(guó)代理,依尼米亞加工生產(chǎn),宏強(qiáng)酒廠依尼米亞代理,宏強(qiáng)洋酒招代理,依尼米亞貼牌,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞加工代理,宏強(qiáng)洋酒招全國(guó)代理,依尼米亞貼牌加工,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞代理加工,宏強(qiáng)洋酒招區(qū)域代理

盤(pán)點(diǎn)全球威士忌品牌(肇慶宏強(qiáng)酒廠威士忌加工,威士忌貼牌生產(chǎn),威士忌貼牌加工)

第七位

JimBeam 占邊

JimBeam占邊，始于1795年的美國(guó)，釀制出轟動(dòng)世界的烈性酒品牌，于2014年被日本三得利公司收購(gòu)。

自1795年一個(gè)名叫Jacob Beam的農(nóng)民和糧食加工業(yè)者生產(chǎn)出桶威士忌后，便成就了“占邊(Jim Beam)威士忌”的美名。其實(shí)，各國(guó)葡萄酒酒標(biāo)上的信息基本都有一些相同的，非常重要的部分，且每個(gè)部分都“信息量較大”?，F(xiàn)在，“占邊”已成為波本威士忌的旗艦品牌。其旗艦品牌有單一麥芽威士忌“山崎(Yamazaki)”和“白州(Hakushu)”，以及調(diào)和威士忌“響(Hibiki)”。

其它品牌酒：

比如:“美格(Maker's Mark)”、“留名溪(Knob Creek)”、“白州(Hakushu)”、“響(Hibiki)”、“提切斯(Teacher's)”、“拉弗格(Laphroaig)”、“波摩(Bowmore)”、“加拿大俱樂(lè)部(Canadian Club)”、“拿破侖(Courvoisier)”、“索查(Sauza)”、“品尼可(Pinnacle)”和“蜜多麗(Midori)”。霞多麗：肥美海鮮的理想伴侶產(chǎn)自加利福尼亞州、智利或者是澳大利亞的霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒擁有絲滑的口感，可與富含脂肪的三文魚(yú)或者蘸有醬汁的任何海鮮食物搭配。

全球威士忌品牌排行

　　威士忌(Whisky，Whiskey)是一種只用谷物作為原料、含酒精的飲料，屬于蒸餾酒類。如果您現(xiàn)在已貼牌，歡迎您前往本公司來(lái)比價(jià)、比質(zhì)量，保證低于你現(xiàn)在的價(jià)格供貨，價(jià)格你說(shuō)了算。使用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入舊的木桶中進(jìn)行酵化而釀成的。下面雨打排行小編帶您一起來(lái)了解一下全球比較受歡迎的威士忌品牌http://www.yuda/shipinyinliao/jinkouhongjiu_21.htm

　　1、芝華士Chivas

　　1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司，是全世界比較早生產(chǎn)調(diào)和威士忌并將其推向市場(chǎng)的威士忌生產(chǎn)商，創(chuàng)始人是詹姆斯-芝華士和約翰-芝華士兄弟。享譽(yù)世界的芝華士威士忌是比較具聲望的蘇格蘭威士忌。

　　2、尊尼獲加JohnnieWalker

　　尊尼獲加家族自一八二零年創(chuàng)業(yè)以來(lái)，憑著歷代總調(diào)配師的優(yōu)良技術(shù)和專注精神，一直保持原有之品質(zhì)和特性，是英國(guó)皇室御用酒，在國(guó)際間屢獲殊榮。聯(lián)合釀酒集團(tuán)(UNITED DISTILLERS)擁有的尊尼獲加威士忌，是蘇格蘭威士忌之。

　　3、杰克丹尼JACK DANIELS

　　JACK DANIELS杰克丹尼，世界名酒之一。杰克丹尼酒廠1866年誕生于美國(guó)田納西州林芝堡，是美國(guó)一間注冊(cè)的蒸餾酒廠。杰克丹尼威士忌一百三十多個(gè)國(guó)家，單瓶銷量多年來(lái)高踞全球美國(guó)威士忌。

　　4、帝王Dewar's

　　Dewar’s帝王威士忌品牌由約翰德華 (John Dewar) 于1846年在蘇格蘭伯斯成立。品牌得以繼承并發(fā)揚(yáng)，逐漸成長(zhǎng)為成為蘇格蘭威士忌中的佼佼者，是百加得公司品牌之一。

　　5、百齡壇Ballantine's

　　齡壇始創(chuàng)于1827年的蘇格蘭威士忌品牌百齡壇，由喬治-百齡壇 (George Ballantine) 先生19歲時(shí)在蘇格蘭首府愛(ài)丁堡釀造出的一瓶佳釀揭開(kāi)了該品牌輝煌榮耀的歷史傳奇。時(shí)至今日，這一傳統(tǒng)蘇格蘭調(diào)和型威士忌的代表以其世代延續(xù)180年不變的釀造傳統(tǒng)和超凡口感享譽(yù)全球。裝瓶的酒在消毒滅菌的玻璃瓶，在7072℃的水消毒后20分鐘，然后冷卻。

洋酒廠家批發(fā)