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發(fā)布時(shí)間:2021-01-12 15:45  
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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司是以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。
黑木耳,是木耳的一種。因其生長(zhǎng)在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、樹(shù)雞。本品既可食用,又可入藥,是藥食兼用之品。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皺木耳的子實(shí)體,多寄生在桑、櫟、榆、楊、槐樹(shù)等枯朽的枝干上,原為,現(xiàn)多為人工培植。
黑木耳對(duì)膽、也有較好的化解功能,黑木耳之所以有這些作用是因?yàn)樗闹参飰A具有道、泌各種腺體分泌的特性,植物堿能協(xié)同這些分泌物催化,潤(rùn)滑腸道的作用,浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司茶園套種黑木耳開(kāi)啟了種植黑木耳的新模式。
黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強(qiáng)的吸附作用,對(duì)無(wú)意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對(duì)從事礦石開(kāi)采、冶金、水泥制造、理發(fā)、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴(yán)重工種的工人,經(jīng)常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
新鮮的黑木耳呈膠質(zhì)片狀,半透明,側(cè)生在樹(shù)木上,耳片直徑5~10厘米,有彈性,腹面平滑下凹,邊緣略上卷,背面凸起,并有極細(xì)的絨毛,呈黑褐色或茶褐色。其干燥后收縮為角質(zhì)狀,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨脹,柔軟而半透明,表面附有滑潤(rùn)的粘液。
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