在美國(guó)的歷史黑胡桃木樹種喜歡底部排水良好的土壤，尤其是阿巴拉契亞山脈及中西部地區(qū)。不過，它的自然分布北端延伸至佛蒙特、密西根及大湖區(qū)，南端延伸至佛羅里達(dá)西北部和佐亞州，向西至南達(dá)科他東部、內(nèi)布拉斯加?xùn)|北部、俄克拉何馬西部、堪薩斯（在一些植物群中數(shù)目眾多）、得克薩斯中部。然而，胡桃木樹種沒有在密西西比河谷或三角洲生長(zhǎng)，墨西哥灣沿岸南部各州或佛羅里達(dá)半島也并不適合該樹種的生長(zhǎng)。

歐洲胡桃樹（Juglans regia）較小，很少能達(dá)到75英尺的高度，所產(chǎn)的木頭也短得多。應(yīng)當(dāng)注意的是，所謂的歐洲胡桃木原產(chǎn)于土耳其及向東至克什米爾地區(qū)，實(shí)際上是由羅馬人此引入歐洲的。歐洲胡桃木的木質(zhì)較為粗糙，色彩也不均勻。美國(guó)黑胡桃木與其歐洲近親相比一般上顏色較深，其心材和白木質(zhì)之間的差別比歐洲胡桃木更為強(qiáng)烈。為了消除這種區(qū)別，黑胡桃木要先經(jīng)蒸汽處理后才出口。它的紋理特色也較強(qiáng)，不過它的主要優(yōu)點(diǎn)還在于它作為更長(zhǎng)更寬的板材。歐洲胡桃木剛性低，抗彎強(qiáng)度與抗震強(qiáng)度適中，但有很好的抗撞擊能力。

歐州的盧浮宮、凡爾賽宮、白金漢宮、天鵝城堡等城堡皇室們的古董家具中，美國(guó)黑胡桃做為主要材料獲得了很多應(yīng)用。特別是在是荷蘭路易十五式家具，更被取名為“黑胡桃時(shí)期”，可比擬人們的黃花梨木了歐州的盧浮宮、凡爾賽宮、白金漢宮、天鵝城堡等城堡皇室們的古董家具中，美國(guó)黑胡桃做為主要材料獲得了很多應(yīng)用。特別是在是荷蘭路易十五式家具，更被取名為“黑胡桃時(shí)期”，可比擬人們的黃花梨木了

缺陷： 1.胡桃木家具價(jià)錢昂貴，普通人家沒辦法消費(fèi)得起; 2.黑胡桃的木料構(gòu)造比不上紅木密不可分，其抗壓抗彎折能力也只屬中等水平; 3.胡桃木家具出外的部位必須獲得非常好的安全防護(hù)解決，以防毀壞。 4.邊材便于被粉蠹?xì)?抗彎折及抗壓度中等水平，延展性差。 缺陷： 1.胡桃木家具價(jià)錢昂貴，普通人家沒辦法消費(fèi)得起; 2.黑胡桃的木料構(gòu)造比不上紅木密不可分，其抗壓抗彎折能力也只屬中等水平; 3.胡桃木家具出外的部位必須獲得非常好的安全防護(hù)解決，以防毀壞。 4.邊材便于被粉蠹?xì)?抗彎折及抗壓度中等水平，延展性差。