人力資源一般是指有能力并愿意為社會工作的經(jīng)濟活動人口。對人力資源概念的界定，各國不盡一致，主要是因為經(jīng)濟活動人口中涉及的兩個時限不盡一致。一個是起點工作年齡，如16歲或18歲；二是退休年齡，如55歲或60 歲甚至是65歲或70歲等。全球范圍業(yè)務(wù)外包在世界經(jīng)濟范圍內(nèi)競爭，企業(yè)必須在全球范圍內(nèi)尋求業(yè)務(wù)外包。當然，從更廣義的角度上說，只要有工作能力或?qū)泄ぷ髂芰Φ娜硕伎梢砸暈槿肆Y源。這樣，可以充分表明人力資源具有潛在的效應(yīng)和可開發(fā)性。

這個解釋包括幾個要點：

（1）人力資源的本質(zhì)是人所具有的腦力和體力的總和，可以統(tǒng)稱為勞動能力。

（2）這一能力要能夠?qū)ω敻坏膭?chuàng)造起貢獻作用，成為社會財富的源泉。

（3）這一能力還要能夠被組織所利用，這里的“組織”可以大到一個國家或地區(qū)，也可以小到一個企業(yè)或作坊。

從宏觀、微觀兩個層面上界定人力資源。

企業(yè)業(yè)務(wù)外包具有兩大顯著優(yōu)勢：

　　 一、業(yè)務(wù)外包能夠使企業(yè)專注核心業(yè)務(wù)。

　　 企業(yè)實施業(yè)務(wù)外包，可以將非核心業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移出去，借助外部資源的優(yōu)勢來彌補和改善自己的弱勢，從而把主要精力放在企業(yè)的核心業(yè)務(wù)上。根據(jù)自身特點，專門從事某一領(lǐng)域，某一專門業(yè)務(wù)，從而形成自己的核心競爭力。

　　 第二、業(yè)務(wù)外包使企業(yè)提高資源利用率。

　　 實施業(yè)務(wù)外包，企業(yè)將集中資源到核心業(yè)務(wù)上，而外包專業(yè)公司擁有比本企業(yè)更有效、更經(jīng)濟地完成某項業(yè)務(wù)的技術(shù)和知識。業(yè)務(wù)外包大限度地發(fā)揮了企業(yè)有限資源的作用，加速了企業(yè)對外部環(huán)境的反應(yīng)能力，強化了組織的柔性和敏捷性，有效增強了企業(yè)的競爭優(yōu)勢，提高了企業(yè)的競爭水平。創(chuàng)造型技術(shù)能力型對于技術(shù)能力型職業(yè)定位的HR經(jīng)理來講，他非常喜歡將人事管理從技術(shù)的角度上進行研究，使用一些管理技術(shù)來促進企業(yè)的人事管理。

酒店的營運模式基本是在酒店各種設(shè)施設(shè)備的條件下，員工為客人提供服務(wù)，酒店獲取經(jīng)營收入并支出各種成本費用。

　　所以酒店運營中有三大要素：

　　客人——如何滿足客人的需求是現(xiàn)今關(guān)注的要點;

　　員工——如何管理好員工，提高工作效率和服務(wù)水平，亦是重要一環(huán);

　　供應(yīng)商——酒店的運行需要各類的供應(yīng)商支持，包括提供實物的供應(yīng)商(如各類物資)以及服務(wù)提供商(例如各類工程項目，服務(wù)外包)。

　　服務(wù)外包的管理有其特殊性，因為服務(wù)外包通常都是外包服務(wù)人員在酒店提供專業(yè)服務(wù)或勞動服務(wù)，但這些人員并非酒店員工，如何控制服務(wù)質(zhì)量是需要研究的。

　　另外服務(wù)外包漸成趨勢。隨著社會分工的發(fā)展，移動互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，原來由酒店員工完成的某部分工作逐漸外包出去，酒店管理核心工作可能會發(fā)生變化。