冰糖麻花膨化機的作用

冰糖麻花膨化機是熱銷的食品機器之一，因其功能強大，能生產(chǎn)多種產(chǎn)品，以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，利用自身發(fā)熱能將原料物膨化成各種膨化果。啟用動力加入大米或玉米，就可生產(chǎn)出空心棒、實心棍、月牙形、梅花型、花生形、餅干型、麻花型、彈簧型等各種形狀的膨化果,果實香酥 甜脆、老少皆宜。做出形狀大小可利用不同的的機頭和刀片調(diào)節(jié)又被稱為食品膨化機，大米小米膨化機，玉米棍機，江米棍機等。脫水效果：在一般食物或飼料的膨化過程中，含水量在原有根底上會丟失4%-7%。

冰糖麻花膨化機作業(yè)原理

冰糖麻花膨化機注意事項

1.禁止頻繁發(fā)動冰糖麻花膨化機主電機，兩次發(fā)動間隔有必要大于15分鐘，不然容易形成控制柜和電機焚毀。

　　2.喂料頻率禁止低于5Hz長期工作，不然會形成變頻器和喂料電機焚毀。

　　3.喂料時有必要一起通入足夠的蒸汽，不然會形成膨化機阻塞。膨化機阻塞后要先打開出口模板，在繼續(xù)通入蒸汽的條件下，手動盤車，在確認(rèn)電機能帶動的情況下，發(fā)動主電機，將阻塞的物料排出。不然，需將出口段機筒拆開。

　　4.禁止鐵塊、石塊等硬物進入冰糖麻花膨化機，不然會形成螺旋和剪切銷的損壞。盡管膨化機入口處隨機配有磁選器，但在物料沖擊下不能保證悉數(shù)鐵塊被截留，因而在前處理過程中要注意去鐵、去石，并每班守時清理磁選器。

　　5.禁止有麻繩和草梗等進入冰糖麻花膨化機，不然會形成麻繩或草梗纏繞在螺旋和剪切銷上，不能正常進料，一起還會形成?？鬃枞绊懏a(chǎn)值。

　　6.每班定時檢查主機軸承箱潤滑油液位，如不足要及時彌補，潤滑油液位不低于軸承箱1/2處，并按要求及時更換潤滑油，不然會形成軸承損壞。

　　7.比重太小的物料會形成冰糖麻花膨化機不能很好地進料，因而產(chǎn)值會降低很多。

冰糖麻花膨化機

冰糖麻花膨化機的螺桿螺槽可自行凈化，所以變更配方及產(chǎn)品品種時，無需停車整理，螺桿具有很強的泵送效果，物料沾滯擴散效果較強，推進速度較快，產(chǎn)品質(zhì)量相對穩(wěn)定。 獨立的切割裝置與機體銜接方便，快捷，變速切割刀頭，可方便地調(diào)理切刀，可方便地調(diào)理切刀和模板間的空隙，根據(jù)需要可配制不同的模板，保證所需的料徑和長度，生產(chǎn)出不同標(biāo)準(zhǔn)和料形的產(chǎn)品。3、使用壽命不同生產(chǎn)廠家的設(shè)備因為結(jié)構(gòu)特征和使用質(zhì)料的不同，其使用壽命也不相同。在食物或飼料的處理過程中原料可以在冰糖麻花膨化機中研磨到必定程度。冰糖麻花膨化機的均化效果改變無吸引力的原料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被接受的方式，在膨化處理過程中，各種膨化機有多種多樣的螺桿可供挑選，可以使冰糖麻花膨化機發(fā)生希望中的混合量，在食物或飼料膨化處理過程中，原料可用膨化技術(shù)進行巴斯德式滅菌或滅菌。

雙螺旋冰糖麻花膨化機

物料進入壓縮熔融段后，由于螺旋結(jié)構(gòu)上的變化，壓力升高，又由于遭到來自機筒的外部加熱以及物料在兩根螺桿之間及螺桿和機筒的激烈拌和、混合、剪切下，物料溫度升高,開端熔融，直至全部熔融。雙螺桿擠壓機的雙螺桿互相平行，有4種形式：非嚙合同向旋轉(zhuǎn)、非嚙合相對旋轉(zhuǎn)、嚙合同向旋轉(zhuǎn)和嚙合相對旋轉(zhuǎn)。由于螺槽空間進一步變小，物料進一步升溫升壓，得到蒸煮，雙螺桿冰糖麻花膨化機使質(zhì)料淀粉充分糊化，脂肪、蛋白質(zhì)變性等一系列復(fù)雜的生化反應(yīng)，安排進一步均化，當(dāng)物料從一定形狀的?？字兴查g擠出時，壓力敏捷釋放，游離水分急劇蒸騰，物料隨之脹大，水分從物猜中敏捷流失，使產(chǎn)品很快冷卻至80℃左右，從而被固化定型，并保持其脹大后的形狀。

   在具體結(jié)構(gòu)上有較大差異，特別是機筒、螺桿、推力軸承齒輪箱的布置比較復(fù)雜，形成設(shè)備成本的添加，如單螺桿選用皮帶一級傳動，雙螺桿冰糖麻花膨化機選用齒輪箱傳動，二者在制作與傳動功率方面都有很大差異。豆類或薯類為質(zhì)料，經(jīng)膨化后制成主食。喂料慢，則溫度就會稍微變得高一點，以至于機筒內(nèi)部的原料容易糊狀化。別的依據(jù)不同的設(shè)備組合也可生產(chǎn)其他產(chǎn)品。雙螺桿冰糖麻花膨化機由揉捏體系、加熱體系、傳動體系、旋切體系和控制體系等幾部分組成。將物料由喂料機喂入，機筒經(jīng)過高溫、高壓、高剪切，使物料膨化以到達(dá)所需的安排狀態(tài)等品質(zhì)要求。螺桿選用合金鋼滲氮處理，螺桿的壽數(shù)更長，單個設(shè)備選用積木組合結(jié)構(gòu)，可依據(jù)不同需求任意組合，強制光滑體系，以保證設(shè)備傳動部分具有更長的壽數(shù)，以使溫度控制更直觀、參數(shù)更準(zhǔn)確，螺桿具有自清潔功能，停機無需拆開螺桿整理。