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襄陽(yáng)牛肉面高湯是怎么熬的？有什么配方嗎？牛肉面

襄陽(yáng)牛肉面?zhèn)鱞ai統(tǒng)紅油是要將新鮮牛板油du剁碎與豆瓣醬、zhi辣椒煨制而成，高湯汁又是牛肉面的靈l魂，決定了一碗牛肉面的鮮美與否，鍋內(nèi)的牛大骨、牛小骨以及20多種調(diào)料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)10個(gè)小時(shí)的文火熬制，食材的香味素反復(fù)釋放，其中的膠原蛋白及骨l髓油漸漸析出，熬出的湯汁濃郁回甘，牛肉面

　牛肉必須是挑選牛后座、牛肋巴等部位的肉，把生牛肉切成小塊，用自家秘l制香料燒制，原汁原味盡數(shù)保留。燒出來(lái)的牛肉鮮香細(xì)嫩，燒牛肉的湯拿來(lái)煮面，去堿味又提鮮。不可買回的多是賣剩的牛肉殘料，控制成本牛肉面

襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)，襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)，想學(xué)真技術(shù)就來(lái)襄陽(yáng)三顧城餐飲管理有限公司，襄陽(yáng)正宗牛肉牛雜面培訓(xùn)！

地址：襄陽(yáng)市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號(hào)牛肉面

襄陽(yáng)三顧城餐飲管理有限公司主營(yíng)牛肉面，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢批發(fā)、加盟、培訓(xùn)、購(gòu)買牛肉面和牛雜面等事宜，歡迎您撥打圖片上的電話前來(lái)咨詢，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！

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湖北襄陽(yáng)，打卡明星大呼“好吃到上天”的牛肉面，14元一大碗牛肉面

這是雅倫第二次來(lái)到湖北襄陽(yáng)了，上次是在一路北上時(shí)經(jīng)過(guò)，這次是一路南下時(shí)經(jīng)過(guò)，總之這是一座很有緣分的城市。而這份緣分里面，牛肉面熱量，牛肉面就占了很大一部分，畢竟味覺(jué)記憶總是深刻而綿長(zhǎng)的。

上次旅行襄陽(yáng)的時(shí)候，我并不能預(yù)見(jiàn)我們會(huì)在半年后再次見(jiàn)面，所以把很多景點(diǎn)都逛了個(gè)遍。為了更好地體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，我還選擇把車停在了酒店，包頭牛肉面，用步行和騎自行車的方式在城中穿梭，從襄陽(yáng)古城、博物館，到漢江、漢江大橋，享受悠閑時(shí)光，當(dāng)然，這個(gè)過(guò)程中可沒(méi)有少了牛肉面！牛肉面

而今年本可以直接路過(guò)的我，還是忍不住從城區(qū)里繞了一圈，就為了這碗牛肉面！去年的旅行游記中，就和大家分享過(guò)這道美食，當(dāng)時(shí)它還登上了微博熱搜。因?yàn)榈较尻?yáng)開(kāi)演唱會(huì)的五月份，嘗了三顧城牛肉面后，在演出時(shí)大呼“好吃到上天”！

于是，秘方牛肉面，本就很受歡迎的牛肉面門(mén)店前更是排起了望不到頭的長(zhǎng)隊(duì)。所以都進(jìn)了三顧城牛肉面。問(wèn)了一下當(dāng)?shù)厝耍谖逗?。牛肉?/p>

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老襄陽(yáng)牛肉面起源于康熙元年，迄今已有三百多年的歷史。牛肉面

襄陽(yáng)牛肉面已申請(qǐng)【國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)】。

作為本市三大小吃之一，不僅盛行于本地，還在河南、廣東有所傳播。牛肉面

標(biāo)配版襄陽(yáng)牛肉面，一碗黃酒一顆蒜瓣

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包頭牛肉面-三顧城牛肉面批發(fā)-牛肉面熱量由襄陽(yáng)三顧城餐飲管理有限公司提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。襄陽(yáng)三顧城餐飲管理有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為方便面具有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!