絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。采用（鑄鐵件）或不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標準。 刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越，使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好。具有快拆手柄和拉手，方便拆卸絞龍和刀具，刀具采用進口材料，由真空熱處理完成。刀具可根據(jù)實際使用要求隨意進行調(diào)節(jié)或更換。

小型絞肉機又名絞肉機，電動絞肉機，家用絞肉機,小型電動絞肉機，大型絞肉機等等。絞肉機是吸收國外高科技術，綜合眾家技術之精華，研制而成的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品采用全封閉式齒輪傳動，外型美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作方便,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠。具有體積小,重量輕,噪音低,省人員,省電力,性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,清洗容易,移動方便等優(yōu)點。 ◆設備用途：可將剛解凍的肉塊或鮮肉去皮去骨，且切成與下料口合適的肉塊，直接進行絞切，制成肉靡。無需解凍，好的絞肉機絞制出來的肉粒不會因設備形成撕裂，會很好的保證肉的品質(zhì)。 ◆適用范圍：本機適用于廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。適合酒店、工礦企業(yè)、學校、食堂、飯店，飲食服務行業(yè)使用。

絞肉機適用大小型公司，它可將-18℃的凍肉盤快速絞切成顆粒狀肉餡，為后期的設備做好前期工作。明亮整平，便于清理，符合食品衛(wèi)生安全規(guī)定。絞龍軸導程大，入料口大，入料順暢，生產(chǎn)制造效率較高。本品適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有獨特的結(jié)構(gòu)，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的必備`設備。設計方案有效，絞切全過程中滑動摩擦力小，肉料溫度低，利于冷藏。廣泛應用于肉食工廠、火腿腸加工廠家、包子、餃子生產(chǎn)廠家等.

絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求。7、設計使用大按鍵點動式開關按鈕，保護機器壽命，使用過程較為安全。可加工出不同尺寸的顆粒.